この口コミは、TINTIN@呑んだ暮れさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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TINTIN@呑んだ暮れ口コミ2,622件フォロワー3,249人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

出張と云う名の食べ歩き　静岡吉田　鰻八木秀編　～白焼きをおかずに鰻重を食べる～

７月３回目の静岡出張です

今回は静岡市清水区の事業所では無く､漁港で有名な焼津市の事業所

静岡でランチと云えば・・・多分９割以上の確率で鰻ですが

３週連続で鰻が続いているので､漁港周辺の食堂で生しらす丼でもって思っていたのですが

此方の部下のリクエストも予想通り鰻ですｗ

まぁ嫌いじゃなので生しらす丼は諦めて､鰻にしちゃいました！

向かったのは､焼津市の隣街の吉田町に在る『鰻八木秀』

過去に何度かお邪魔した事が在りますが､多分４年振りくらいの再訪です

●城山の麓の鰻店

　お店は､｢箱根八里は馬でも越すが､越すに越されぬ大井川｣と歌われ
　東海道の難所であった大井川の西岸の河口辺りに位置する榛原郡吉田町の
　県道３４号線沿いで､小山城跡が在る能満寺山公園の麓に在ります

　住宅兼店舗で和風造りの旅館の様な佇まい
　食事処だけでは無く､販売所も併設されています
　店内は板張りと畳張りの小上り６名掛け７席
　テーブル席が４名掛け３席､２名掛け３席の計６０席
　平日のランチタイムでしたが､夏休みに入った影響も在ってか？
　満席＆ウエイティング８組の賑わい
　本当に静岡県民と愛知県民って鰻を食べるのが好きなんですねぇ
　驚きですｗ

　鰻の養殖と云えば､同じ静岡県の西部の浜名湖周辺が有名ですが
　大井川水系の吉田町も歴史は古く大正時代から続いています
　大井川河口地域の水田の洪水被害の対策として養鰻業を導入したのが始まり
　全国的に有名な鰻の高級ブランド｢大井川共水｣は同じ大井川水系
　の養殖鰻ですが､対岸の焼津市で養殖されている鰻です

●鰻重に何が付くかで価格に違いが・・・

　此方では､鰻重の鰻のボリュームや質は均一なんです
　うな重に何をセットにするかで価格に変動が在ります

【定食】
　■特上　４２００円
　　鰻重､蒲焼(白焼)､吸物､漬物
　■松　２９００円
　　鰻重､刺身､吸物､漬物
　■竹　２８００円
　　鰻重､フルーツ､吸物､漬物
　■梅　２４００円
　　鰻重､吸物､漬物
　■鰻定食　２６００円
　　蒲焼､刺身､ライス､吸物､漬物
　■刺身定食　１８００円
　　刺身､フルーツ､吸物､漬物

【単品】
　■蒲焼　１８００円
　■白焼　１８００円
　■肝焼　６００円
　　※数に限りがあります
　■刺身　７００円
　■フルーツ　５００円
　■肝の佃煮　５００円

●白焼をおかずにうな重を食べる

　部下は刺身とのセットの｢松｣をチョイス！
　美味しそうな鮪と甘エビの刺身が盛られています
　これだけで白飯一膳は食べれそうな刺身盛りです

　■特上
　　鰻重の他に白焼か蒲焼が一尾選べます
　　蒲焼を選んで２尾重ねの鰻重を愉しむのも良いのですが
　　普段､食べる機会が少ない白焼をおかずに鰻重を堪能する事にしました！

　　アッそうそう・・・
　　肝焼きは売り切れでしたｗ
　　隣席の小学生が串を片手に美味しそうに食べてるのが
　　大人気なく羨ましく少し凝視しちゃいました(笑)

　　註文して１５分ほどで､お重と皿に盛られた白焼が横並びで登場！
　　お重の蓋を開けると色違いの２尾の鰻､チョッと贅沢な気分です
　　先ずは白焼きから・・・
　　山葵をのせて醤油は付けずにそのまま戴きます
　　此方は関東風の様で､軽く蒸しが入っているのでふわっとした仕上がり
　　蒲焼よりも鰻の風味をより強く感じますが､あっさりしています
　　４週連続で食べた鰻の中では､１番小振りなので､２､３尾食べれそうな気がしました　

　　続いて鰻重を・・・
　　白焼と同様に小振りで身の厚さも一緒
　　蒸が入っていて､ふっくらな仕上がりも白焼と同じです
　　甘さ控えめでタレの味が強過ぎず適度な香ばしさが在ります
　　小振りですが､思ったよりも脂ののりは悪くなく
　　関東で食べるふわとろ程では無いですが口の中で溶ける感じで鰻の旨さが広がります
　　
　　白焼を食べて､蒲焼きを食べるの繰り返しで､箸が止まる事なく完食です
　　酒の肴なら白焼､ご飯と一緒なら蒲焼って感じでしょうか？？
　　でも鰻をおかずに鰻重を食べるなんて贅沢な話ですよね

●最後に
　
　贅沢したなぁって思いながらも清々しい満足感が在りました
　部下も満足そうにしていたので何よりです

　食べログで吉田町×八木秀で検索を掛けると３軒の店がヒットします
　此方を含めて２軒は鰻店､１軒は食堂の様で鰻の扱いはない様です
　どんな関係が在るのかは？？なんですが
　吉田町のＨＰには｢八木秀(小山城入口)｣と｢八木秀(住吉上150号線沿)｣と表記されています
　何処を調べても関係を示すものが見付からないんです
　次回､焼津界隈で鰻を食べる機会が在れば､もう一軒の『八木秀』にお邪魔してみたいです
　ご馳走様でした！
　
　

8

小山城

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8

鰻八木秀

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店の外観

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暖簾

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店内　テーブル席

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店内　小上り､座敷

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7

おしながき

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20

松

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松　刺身

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松　鰻重

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松　肝吸い

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7

松　漬物

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20

特上

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22

特上　鰻重

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9

特上　鰻重　青化粧

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20

特上　白焼

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8

特上　白焼リフト

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9

特上　肝吸い

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特上　肝吸い　肝リフト

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8

特上　漬物

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2013/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

出張と云う名の食べ歩き　静岡吉田　鰻八木秀編　～穴場の鰻の産地～

この日は､静岡出張です！

出張先は漁港で有名な焼津市

午前中からの会議が昼過ぎに終わり､部下とランチへ・・・

小生は漁港の傍の食堂で生しらす丼が食べたかったのですが､部下のリクエストは鰻ｗ

生しらす丼は自腹でも食べられますが､鰻は小生の奢りじゃないと・・・だそうです(爆)

焼津と大井川を挟んで対岸に有る榛原郡吉田町は養殖鰻の産地です

吉田町は静岡県のほぼ中央を流れる大井川右岸河口に位置しています

南アルプスを源とする清流大井川の地下水を使い､大正時代から鰻の養殖が行われているそうです

静岡県と云えば､浜名湖が産地としては全国的に有名ですが､此方吉田町も意外と評価の高い産地の様です

取引先の担当者に何度か連れて行って貰った事の有る｢小山城跡｣の麓にある『鰻八木秀』へ

此方は直売所も併設されています

店内は小上りとテーブル席とで５０席程度と割と大バコのお店

１３時前頃に到着すると平日にも拘らず､店内は８割以上席が埋まっていて､鰻の高騰とは無関係って感じです

夏休み中なので子供も結構いて､美味しそうに鰻を頬張っていました　←贅沢な子供達ｗ

お品書きはこんな感じ・・・
■特上　４２００円
　鰻重､蒲焼or白焼､吸物､漬物
■松　２９００円
　鰻重､刺身､吸物､漬物
■竹　２８００円
　鰻重､フルーツ､吸物､漬物
■梅　２４００円
　鰻重､吸物､漬物
■鰻定食　２９００円
　蒲焼､刺身､ご飯､吸物､漬物
■刺身定食　１４００円
　刺身､フルーツ､ご飯､吸物､漬物
■単品メニュー
･蒲焼　１８００円
･白焼　１８００円
･肝焼　５００円
･刺身　６００円
･フルーツ　４００円

註文は・・・
[b･:竹]
此方は､鰻の質､ボリューム共に均一
付合せの内容で値段が変わる様です
内容も確認せずに[b･｢竹｣]を註文しちゃいましたが､フルーツも刺身も不要の小生は､最廉価の[b｢:梅｣]で十分
メロンは部下の胃袋へ・・・(爆)

因みに｢肝焼｣はこの時間帯なのに売切れでした(涙)
あっそうそう
神奈川で食べた「ひれ焼」は此方のお品書には有りませんでした

鰻重は思ったよりも早く登場！　←１０分位(汗)
どの程度まで下拵えしてあるのかは判りませんが､一抹の不安が・・・
甘さ控えめでタレの味が強過ぎないの良いですね
鰻も価格の割には厚みが有って､脂ののりも程良い感じです
内側は蒸しが効いてふんわり､表面はタレの焦げ具合がよくパリっとしています
個人的には御飯が少し柔らかめだったかな？？
でも､鰻高騰のご時世、この価格でこの内容はCP抜群だと思います
これは､産地ならではなのでしょうか？

鰻や肝焼を肴に酒を引っ掛けるって雰囲気では無く､鰻重を堪能してさっさと帰るって感じのお店です

町内には､他にも何軒かの鰻屋が有るので､機会が有れば行って見たいと思います

ご馳走様でした！

18

暖簾

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16

店の外観

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店内

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御品書お土産

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うな重竹

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うな重アップ

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うな重たっぷり山椒を掛けてみました

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うな重鰻とご飯リフト

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漬物

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肝吸い

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肝吸い肝リフト

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メロン

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肝焼き

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うな重とお造り

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14

うな重

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	八木秀（やぎひで）
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0548-32-1947
予約可否	予約可
住所	静岡県榛原郡吉田町片岡2497 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車東名高速吉田インターチェンジより南へ5分
営業時間	■ 営業時間売店 8:30~20:00 食堂 [月～金] 11:00~14:00 17:00~19:30(L.O) ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA）電子マネー不可

席・設備

席数	60席（小上り 6名×7席､テーブル 4名×3席､2名×3席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://sumamoba.com/yagihide
初投稿者	TOMIT（7491）
最近の編集者	Yoshi1019（0） ... 店舗情報（'22/07/19 03:10）香梨（0） ... 店舗情報（'22/01/11 11:45）編集履歴を詳しく見る