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焼津の素敵な貝鮮ダイニング！
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外観
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本日の魚介類
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凝ったメニュー表
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白ワイン
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生カキ
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いくらとサケのボテトサラダ
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寒ブリしゃぶしゃぶ
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寒ブリ～⤴️
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４種の貝白ワイン蒸し
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赤ワイン
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クリームリゾット
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アンコウの唐揚げ
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魚の展示
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オススメメニュー
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あくしょん大魔王
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店舗基本情報
| 店名 |
カイセン&ダイニング ヒナタ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
054-628-2316 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
焼津駅から92m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 テラス喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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焼津駅から歩いてすぐの素敵なダイニング。居酒屋というよりトラットリア的な雰囲気でしょうか。
地消地産地消というあたりも◯。
こうしたお店はすぐに女性が目をつけ、女性ばかりになり、おじさんが入りにくくなりがちですがここは今のところ大丈夫です。
何がすごいかって、やはり焼津の強みである魚介類が専門でたくさん扱っています。もちろん焼津だけてなく全国から新鮮な魚や貝をを仕入れてますね。
今日はどんな魚介類があるかを見せてくれたりします。
それを和食ではなくワインなどの酒に合う料理にしてくれるのが嬉しい。
酒類も充実していて、ビールやレモンサワーも良いのですが、ソムリエからオススメのワインを選んでもらいます。もちろんリーズナブルなやつをね！
本日の魚や貝を見せてくれましたがスゴいですね。
料理もいろんなアレンジができそうです。
原価無視といういくらとサケのポテトサラダを。
豪華で、安いわ。
生カキは気仙沼から、ほどよい塩加減がたまりません。
アンコウの唐揚げはフィッシュ&チップス風に。
メインは寒ブリのしゃぶしゃぶ！
なんと！、鍋にはしじみが出汁で入ってるという凝りさ。
こんな食べ方なかなかしないけど、身がしまって美味しい～。ゴマだれと良く合います。
まるで、お肉のようです。
４種の貝の白ワイン蒸しは当たり前のようにワインと合います。
そのスープを残しておきリゾットにしてくれました。
ワインも美味しく、料理も大満足。
ここはパスタやデザートもオススメです❗