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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
添香居（テンコウイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 刀削麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤枝駅より車で９分 西焼津駅から2,289m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 |
注文後直接、刀削の様子が見れるので面白いです。 |
| 初投稿者 |
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国道一号線沿いに刀削麺の店ができたと聞いて行ってきました。
場所は大手の交差点より少し西に行ったところで、外観は普通の一軒家です。
これまでもこの場所には餃子専門店とかがあったことがありましたが、あまり長続きしなかった印象です。
店内は餃子屋さんのときと同じレイアウト。
入って右側に座敷があってテーブルが8卓くらい。
メニューは刀削麺以外にも中華系の一品等が結構あって、定食でも食べれるようです。
値段も安くて味が好みなら使えるかも。
酒類もあるようですが、場所から考えるとご近所さん以外は車以外で来るのは難しいので需要がどれくらいあるのかな、という感じです。
刀削ラーメンと自家製餃子を注文しました。（840円）
刀削ラーメンはさっぱりしていますがスープが独特な臭みがあります。
麺は太さは1cmくらい。厚さはかなり薄くてどれもほぼ均一です。
見事な技ですね。
長さは短くて、きしめんの短いもののような感じです。
餃子はちょっと小ぶりで肉が多めの餃子でした。
店員さんは現地系の方が1名でした。
穏やかでいい人でした。
時間によって店員さんが増えるのかもしれませんが、調理から給仕まで一人というのは大変なように見えました。