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こってりよりもあっさりだったか？
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玉黄金豚骨 810円 もう少し鶏と豚の一体感があればな～。
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ややゴツイ麺。スープとの絡みがイマイチだったかも。
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外観。広い駐車場に囲まれてます。
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券売機。素直に左上をポチっておくべきだったか…
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メニュー補足。あっさり系、良さそうだなぁ…
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺創房LEO
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| お問い合わせ |
054-637-9775 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR焼津駅より車で5分 西焼津駅から2,382m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内全面禁煙 |
| 駐車場 |
有 11台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 盲導犬同伴可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年9月4日 |
| お店のPR |
国産小麦100%自家製麺。化学調味料不使用。逆浸透膜濾過RO純水。 天然塩、天然醸造醤油。
限定創作ラーメンの情報はtwitter【麺創房LEO】でチェック！ |
| 初投稿者 |
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玉黄金豚骨 810円
【静岡ラーメン紀行10/12】
静岡10店目はこちら麺創房LEOさんです。
才蔵さんからテコテコ歩くこと10分ちょっとで到着。
…で、こちらもまた混んでるんですよねぇ。
高評価の店を中心に回ってるから当然と言えば当然かもしれませんが、
やっぱ地域性ってのもある気がしますね。
こちらでもまずは食券購入から。
西静岡に来てこれまで9杯食べ、全ての店で王道に近いものを選んだ結果全てあっさり系…
ワタクシの好みとは言え、そろそろ、そろそろ…
そろそろこってりいったろ！
って事で「玉黄金豚骨」をチョイスしてみました。
店員さんに食券を手渡すと同時に「中太麺で！」とお願いし、
待つ事７，８分で配膳。
んむす、明らかにこれまで食べた９杯とは異なるビジュアル、いい感じ♪
ではイタダキマス！
スープの濃度はそんなに高くないですね。
ちょっぴりトロみがあるかな～ってくらい。
そして肝心のお味はと言うと…
鶏の旨味はもちろん、謡ってる通り豚骨特有の風味もちゃんとあります。
ちゃんとあるっつーかなんつーか、鶏と豚の一体感が無いかな…
鶏と豚のイイトコ取り！とはいかずになんか中途半端な印象です。
ちょいと残念なのは麺も同じく。
「中太」の名の通り、太めでゴツっとした食感の麺です。
それ自体は悪くないんですが、表面ツルツルなのも相まってスープとの絡みがあんまり良くないんです＞＜
しかしトッピングの2種類のお肉！
これはどちらもかなり美味♪
レアな肩ロースは弾力のある食感といい詰まった肉の旨味といい、言うことなし。
鶏ムネ肉はしっとり仕上がっていて、ほんのりスパイシーな味付けもグー♪
刻み玉ねぎはもうちょっと濃度と味を濃くしないとありがたみ薄いかなー。
味玉は……特筆すべき点はないですが、味玉スキーなら頼んでも後悔はないかと。
ごちそうさまでした。
色々言ってますが、決してまずい訳ではありません。
でもちょいとメニュー選びしくった感が…ここも素直に王道のあっさり系を頼むべきだったか；