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店名 |
すぎのき
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
054-636-3899 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
藤枝駅から3,427m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日11時過ぎに訪問 流石に平日のこの時間だと
先客は居ません営業中の札を確認し扉を開ける
店内に入ると全体的にとても暗い 準備中かと思い『もう良いですか?』と聞いたくらいです
席はL型カウンターのみ 座敷もあるようですが襖が閉めてあり様子はわかりません
他の方々のレビューから あっさり塩を食べるつもりでしたが メニューにあったのは
あっさり豚骨らーめん 豚骨らーめん すぎのきらーめんだけでしたので【豚骨らーめん】をお願い 麺の硬さは聞かれませんでした
カウンターなので作ってるところを見ていると
ドンブリを事前にお湯で温めたりと 仕事はとても丁寧
届いた豚骨らーめんは チャーシューが3枚 モヤシ ネギ 岩海苔 白ゴマと豚骨らーめんには珍しいトッピング 麺は中細ストレート
スープは 臭いの少ない 優しい味わい しっかり豚骨を感じますが とてもマイルドです
麺とスープの絡みも良く美味しい
脂部分の少ないチャーシューはパサつく事が多いですが柔らかく仕上げてある 岩海苔も良いアクセントになってます
美味しいラーメンなんだけどテンションが上がらない やはり店内が暗すぎる
どんなに美味いものも 薄暗い部屋で食べたのでは美味しさも半減します
居酒屋の造りだから仕方ないのかな?
普通に美味しいラーメンなだけに それだけが残念でした
ご馳走様でした