素敵なおもてなしと極上の一品を堪能できるお店 : 温石

公式

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2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

素敵なおもてなしと極上の一品を堪能できるお店

行ってみたかった温石の予約がとれた!ということで
静岡旅行に来ることになりました~
東京からレンタカーで行く予定だったのですが、
レンタカー屋さんでトラブルがあって急遽新幹線で訪問。

お店に到着するとお店の前でスタッフの方が待っていてくださりびっくり!
そして小庭を通って奥の個室へ。
雰囲気あるー♪

ドリンクをお願いしてお料理スタート。

■前菜
落花生豆腐といちぢくと銀杏
濃厚な落花生のお豆腐に落花生を練り上げたペーストとともに

■真烏賊の揚げしんじょうとクレソンのおひたし自家製のマスタードとともに
この粒マスタードがクレソンの味わいとよくあう!

■お造り
あおりいか
黒ムツのあぶり
どちらもまずはお塩で(゚д゚)ウマー
烏賊は丁寧に包丁がいれられておりねっとりしながら歯切れも良い。
そして黒ムツは脂がノリノリ
お塩も良いが添えられたみょうががたっぷりあわせても旨し

■めばるとしめじのお椀結びの三つ葉添え
この近くでとれためばるとのことですが。
めばる久しぶりに食べました。
そして煮つけ以外で食べるのは初めて。
ぶりぶりっとした身にお澄ましのお出汁がよくあう

■揚げ物
蓮根のおかき揚げイカ墨のお塩で
おかきの衣が香ばしくシャキシャキ蓮根のほんのりとしたあまみと
イカ墨のお塩がベストマッチ

■伊勢海老
濃厚な海老の味噌と共に

■金目鯛と炭火焼椎茸
実山椒醤油のソース
このソース(゚д゚)ウマー
シャキシャキネギにパリパリの皮目!
そして中はレアな火入れそれらが合わさって魅惑の味わい

■柿の白和酢
ジューシーな柿に白和

■ご飯もの
炊き立てご飯といくら醤油づけ

■炊き合わせ
穴子のくず煮と海老芋

■お漬物
赤かぶ たくわん きゅうり 白菜 長芋
赤かぶがフルーツのごとくジューシー
どれもみずみずしい

■いわしと酢蓮根の混ぜご飯

■あおさのり汁かけ煎餅ごはん

味を変えて炊き立てご飯を堪能させてくださいます。
こういうの大好き~どれもうまし。

■自家製炙りからすみおにぎり
香り豊かで濃厚なからすみで塩加減がごはんのあまみとバッチリあう

■デザート
ラフランス
クイーンルージュ
シャインマスカット
甘みたっぷりでジューシー

■くるみもち
静岡のあべかわもちを大将流にアレンジ
上品なあまさ

■お抹茶

日本酒
島根王禄微発泡純米吟醸
喜久酔

いやー、細部にこだわり地元の食材を堪能できる素敵なメニュー構成。
お魚はテレビでも取り上げられていた有名なサスエ前田魚店のもの。
焼津で創業60年の老舗でこの料理にあうようにと
厳選されたお魚を仕入れされているとのこと。

奥様の接客も素敵で細かく気づかいいただき感謝の気持ちでいっぱいです。

美味しく楽しく素敵な時間をたっぷりと堪能させていただきました。

これはわざわざぜひ行くべき素敵なお店です。

ごちそうさまでした(*´▽`*)

  • 温石 -
  • 温石 - お造り

    お造り

  • 温石 - 金目鯛

    金目鯛

  • 温石 - 自家製からすみおにぎり

    自家製からすみおにぎり

  • 温石 - 伊勢海老

    伊勢海老

  • 温石 - 落花生豆腐といちじく

    落花生豆腐といちじく

  • 温石 - 真烏賊のしんじょうとクレソンのおひたし

    真烏賊のしんじょうとクレソンのおひたし

  • 温石 - お椀

    お椀

  • 温石 - 揚げ物

    揚げ物

  • 温石 - 鰯と酢蓮根のご飯

    鰯と酢蓮根のご飯

  • 温石 - いくら醤油漬け

    いくら醤油漬け

  • 温石 - 青さのり汁かけ煎餅ご飯

    青さのり汁かけ煎餅ご飯

  • 温石 -
  • 温石 - 焚き合わせ

    焚き合わせ

  • 温石 - デザート

    デザート

  • 温石 - くるみもち

    くるみもち

  • 温石 -
  • 温石 - お漬物

    お漬物

  • 温石 -
  • 温石 -
  • 温石 -
  • 温石 -
  • 温石 -
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  • 温石 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
温石
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Silver受賞店

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2021年Silver受賞店

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日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

054-626-2587

予約可否

完全予約制

営業時間帯(11:30~15:00. 17:30~21:00)の間は電話に出れない事が多いです。
ホームページより予約が可能です。
キャンセルポリシーを御一読の上、ご予約お願い致します。

住所

静岡県焼津市本町6-14-12

交通手段

焼津駅より徒歩20分
焼津インターより車で15分

焼津駅から1,357m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼12:00開始 夜18:30開始
    日によって開始時刻が変わる事があります。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(令和元年に新設されたカウンター席8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

8名様(詰めて10名様)ご利用できる個室 3名様(つめて4名様)用の個室あり

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4台まで ※グループでお越しの際は乗り合わせのご協力をお願い致します。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様連れでの来店をご希望のお客様は、¥19,800コースをお選びいただき、個室(個室料:¥3,000〜¥5,000)にてご利用可能です。
お子様用のお料理は一人¥3000からとさせていただいております。お子様ランチのようなものは取り扱いしておりませんが、大人用のお料理の中から、数品をピックアップしてお出ししております。

ホームページ

https://www.all-yys.com/onjaku/

公式アカウント
オープン日

2019年3月5日

備考

茶懐石のコースのみ・完全予約制

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ikechopperikechopper(126)

最近の編集者

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