気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
藤枝郵便局前 ラーメン・ビルにおける昭和の記憶「にしの」さん。 僕が記憶する限り、静岡県内における
-
醤油 750円
-
{"count_target":".js-result-Review-5563843 .js-count","target":".js-like-button-Review-5563843","content_type":"Review","content_id":5563843,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
rubytuesday
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
rubytuesdayさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
にしの
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤枝駅から583m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
藤枝郵便局前 ラーメン・ビルにおける昭和の記憶「にしの」さん。
僕が記憶する限り、静岡県内におけるラーメンという食べ物は、「戦後」の中華料理店や蕎麦屋・大衆食堂といったところで供されるものから、現代における店主のこだわり感溢れる「平成」風ラーメンとの間に、もうひとつのブームがあったように記憶しています。
「昭和の終わり」頃だったでしょうか。
県内でいわゆる「ラーメン専門店」というものができ始めた時代です。
いまほど各店の特色が「自由」にでたものではなく、あくまでスタンダードな「塩・醤油・味噌」という限定されたカテゴリーの中で、従来のラーメン・スタイルを踏襲しつつ、店主のこだわりを色濃く反映させたラーメン・・・、といった感じでしょうか。
「にしの」さんのラーメンは、あくまで「昭和」を感じさせます。
黒い醤油スープに、やわらかなチャーシュー。
色のわりにはしょっぱくない、独特な味わいのスープで、僕はいつも「牛」のようなニュアンスを感じてしまいます。
白い「味噌」ラーメンも昔から女性に人気の逸品。
「伊駄天」「池田屋」「虎徹」「ベトコンラーメン」と、ラーメン店が乱立する藤枝「ラーメンビル」の中では地味な印象ですが、昔からの人気店としてがんばってほしいと心から思います。