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【再訪】地鶏の美味しさを堪能出来る店♪
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ハツ（名古屋コーチン）
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胸串 塩（左二本：比内地鶏、右二本：青森シャモロック）
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キンキンに冷えた生ビール＆お通し（枝豆）
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カウンター（20140622）
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焼き台
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ねぎま（桜姫）塩
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皮（名古屋コーチン）タレ、塩
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外観（20140622）
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焼酎
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本日のオススメ(2014.06.22)
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サービスのキャベツ（ポン酢風味）＊おかわり自由
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小海老の唐揚げ
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メニュー：串物
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メニュー：串物その２
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生ビール越しのぼんじり（名古屋コーチン）
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焼おにぎり
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
雅バードランド
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、串焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東海道本線 鷲津駅 徒歩15分 新居町駅から1,673m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
300円 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 備考 |
※2017年10月1日をもって閉店とさせていただきます。 |
| 初投稿者 |
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2014.08.12【再訪】
秋田県比内地鶏と純系名古屋コーチンが食べたいな…って事で『雅 バードランド』さんへ。
青森シャモロックなんかもたまに置いてあって、貴重な地鶏をリーズナブルに食べられるので助かります。
比内地鶏の「ムネ」「ササミ」と名古屋コーチンの「皮(タレ＆塩)」「白レバー」「レバー」と桜姫の「ねぎま(タレ＆塩)」を注文。比内地鶏は食感がシッカリとしていて脂の旨味が凄い！名古屋コーチンも皮はぷるぷるで、レバーはクセが無く甘～い。桜姫は若い肉なので肉質が軟らかく非常に美味しいです。
やっぱ美味しい食べ物には美味しいドリンクって事で、よく冷えた生ビールを数杯飲んで、メーカーズマークのハイボール、そしてジャックダニエルをロックで頂きました。いやー最高に美味しかった。また今度珍しい鶏を仕入れるらしいので食べに来なくっちゃね。
ごちそうさまでした。
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既に何回目かの来店になります。
席に着き生ビールをオーダー。いつも通りおかわり自由のキャベツ（ポン酢風味）が提供され、生ビールと一緒にお通しの枝豆も。注文は本日オススメの比内鶏のねぎまとムネ。定番メニューの桜姫のねぎま、純系名古屋コーチンの皮。小海老の唐揚げ。
この店では限定で比内鶏、青森シャモロック、東京シャモ、etc.の珍しい銘柄が食べられたり、つなぎ・銀皮など珍しい部位も定番メニューで食べられるんです。しかもクセや臭味が無く仕事の丁寧さが感じられます。串物は1本150円～300円くらいだったかと…。もし迷ったら最初は店主におまかせの五種盛りなどが良いかと思います。飲み物も店主が厳選したこだわりの日本酒や焼酎もありオススメです。
時には鳥肉だけでなく運が良いと本日のオススメに魚介類がある事も。しかもその魚介類が刺身でも良し焼いても良しで、ホント新鮮且つお手頃で絶対にお得です。
〆にはご飯か麺という人には焼きおにぎり、お茶漬け、鶏うどんなどもあるので大丈夫。
また私の知らない限定メニューでも食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでした。