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店名 |
和ゃ(Nagomiya)
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら |
お問い合わせ |
0537-24-5161 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
掛川駅から1,286m 掛川駅から1,286m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (4×6席・2×1席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
無 ふすまで仕切る半個室でしたら可能です。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台・近隣に10台あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
お子様メニューあり |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年1月8日 |
お店のPR |
当店自慢の大えび天。地元の食材を使った“野菜天”ご賞味ください
その他、地元の食材を使った“野菜天”、香ばしい風味とシャリシャリとした食感が楽しめる“えび天(あか天)”などサクサク揚げたての天婦羅をうどんとご一緒♪名物のさぬきうどんは、本場香川から取り寄せた讃岐うどん専用粉とさぬきの夢をオリジナルブレンドした自家製麺。軟らかい中にもコシがあるのが和ゃのうどん。もう1つの名物が“骨付き鶏”ほんのり香る玉ねぎの甘さと、ピリッとスパイシーな唐辛子の唐さが絶妙です。 |
初投稿者 |
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暑さも少しやわらぎ、釜揚げ気分で、伺いました
お店に入ると、家を改装した造りですが、広々としていい雰囲気
席に通され、メニューを眺めると んん?釜揚げが無い?
と、改めてメニューを見ていくと 有りました
「かけ釜揚げ」と
こちらのお店、メニューに写真も付いているのですが
釜揚げは、よくあるおひつの器では無く、大きなどんぶりを使われてました
後で知ったのですが、こちらのお店、器にもこだわられているようです
ということで、この「かけ釜揚げ」 そしてもう一つの楽しみだった「あか天」をセットで
お茶と一緒に出てきた いりこをつまみながら待つことしばし
運ばれてきました 釜揚げ♪
さっそく一口いただいてみると
麺は、少し柔らかめで優しい感じ
タレは上品な醤油の香りが前面に出て、絶妙の味わいなので
しばらく薬味を足さずにいただきました
そして 赤天
噛むとほんのりと海老の香りがたち、美味しい~
噛み応えはふわふわな中に、海老の皮のサクサク感が何とも言えませんね
ピーマン、人参、さつまいもは、抹茶塩で
そして、海苔が予想外に香り豊かで、これまた美味しい
うどんの方は、途中タレに生姜を少し加えると、全く違う味わいに
生姜の香りはもちろん、味がしまります
入れすぎに注意 ちょっとずつ ちょっとずつ
と、ここでテーブルに有った胡麻をスリスリ
う~ん いろんな味わいが楽しめて、美味しい~
落ち着いた和の空間でいただく優しいうどん
ごちそうさまでした