ソースあとがけ文化! : せんりゅう

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ソースあとがけ文化!

掛川の南部に細々と残るソースあとがけ焼きそば文化。
こちらの焼きそばは、たまに無性に食べたくなります。
焼きそばの大盛りを注文。

焼きそば自体はキャベツ、豚肉とシンプルな焼きそばですが、自分で味付けできるのが特徴。
ソースを少しずつかけながらいただきます。
たまにすごく濃い焼きそばとかありますが、これは自分で調整できるのが嬉しい。
味的にはやはり中華料理店の焼きそばといった感じです。
自分はさらに一味と胡椒をかけて食べるのが好き。
地元の人もそんな食べ方をする人が多いですね。
鰹節と紅しょうがで味も変化が。
今日も美味しくいただきました。

  • せんりゅう - ソースあとがけ焼きそば 大盛り

    ソースあとがけ焼きそば 大盛り

  • せんりゅう - 麺

  • せんりゅう - ソースをお好みで

    ソースをお好みで

  • せんりゅう - メニュー

    メニュー

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2018/12訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

やはりソースあとがけだね。

遠州横須賀を中心とした焼きそばはソースあとがけの文化があります。
最初にそれを聞いた時は結構衝撃的でしたね。
富士宮焼きそばがまだメジャーになる前から一部では話題になっていたそうです。
ただ提供しているお店が少なく、そこが残念。
知るだけで横須賀に4店舗、大東に2店舗でしょうか。といっても大東1店舗は宴会時のみ。

という中で大東のこちらへ。
昔ながらのまち中華のお店。いまは飲めるお店というラインナップですね。
2代でやっているのが安心です。
こちらで有名な餃子と一緒に頼みました。
焼きそばは520円ながら盛りはしっかり。
ラードで炒めた麺に自分でソースをかけて味付けします。
ソースだけでなく一味をかけるのが標準で、地元の人の中には胡椒をかける人も。
うん、旨いねえ。
豚肉とキャベツのシンプルな焼きそばですが、鰹節と紅ショウガもいいアクセント。
このソースもこの焼きそばと合っています。

そして餃子。
ニンニクのパンチがすげえ。
ちょっと辛味までありますね、でも美味しい餃子でこの辺りはこうした餃子がありますね。
今日も美味しかった!

  • せんりゅう - メニュー

    メニュー

  • せんりゅう - ニンニクパンチがある餃子

    ニンニクパンチがある餃子

  • せんりゅう - 焼きそば

    焼きそば

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店舗基本情報

店名
せんりゅう
ジャンル ラーメン、焼きそば、中華料理
予約・
お問い合わせ

0537-72-2694

予約可否
住所

静岡県掛川市大坂913

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 19:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(カウンター2席、4人テーブル2卓、3人テーブル1卓、4人座敷2卓)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店前と店横に3~4台分

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

SaltyDogSaltyDog(930)

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