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店名 |
掛川いも汁処 とろろ本丸
|
---|---|
ジャンル | 麦とろ、日本料理 |
お問い合わせ |
0537-23-8811 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東名掛川インターより車で5分 掛川駅から593m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 (カウンター5席、座卓席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 大型駐車場あり大型観光バス駐車可 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
平日のみランチメニューあり |
お店のPR |
蔵屋敷風の店内に広いお座敷がある、契約農家直送の自然薯を使用した「とろろ」専門店
掛川駅から徒歩8分。白壁の蔵屋敷風の建物が目をひく、自然薯を使った「とろろ汁」の専門店です。契約農家から届いた自然薯を、すり鉢で丁寧に手間ひまかけて仕込んでいる、昔ながらの味わい。イチオシメニューの『秋葉定食』は、国産食材にこだわった自然薯料理や刺身、旬の野菜や果物が堪能できる逸品。定番の『本丸とろろそば』は、「とろろ汁」のおいしさがシンプルに味わえます。『鮪のアラ煮定食』は、2〜3週間に一度だけの限定で、すぐに完売になるほど人気があります。自然薯をはじめとする野菜は契約農家から直送、米もなるべく地元のものを地産地消。広々としたお座敷は、会社の宴会や同窓会など、大人数の宴会に最適です。 |
初投稿者 |
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掛川駅の南口から徒歩8分。おだやかな路地の先に広い駐車場で佇む和の食事処。
掛川の郷土料理、自然薯を使用したとろろ料理を楽しむことのできるお店です。
店内は和の雰囲気で畳の小上がり座敷テーブル席が多く、カウンター席もあります。
ちょっと高貴な空気もありつつ、そこまで敷居を意識せずに来訪できる店ではあります。
掛川のとろろは単なる添え物ではなく、鯖を使用して独特の味を付ける「いも汁」と呼ばれるもの。
とろろ、麦飯をメインにしたメニューに加えて、うなぎ等が付いたセットも。
洋風のとろろメニューやとろろ使用のお好み焼きなど変わり種も用意されていますが、
何となく初来訪では頼まないほうがよい感じがします。
⚫麦とろ定食 日坂峠 1,750円
とろろをメインにして麦飯とろろを存分に楽しむとろろ定食。
ベースの麦とろ定食1,450円に、揚とろ(山芋の揚げ物)とプチデザートが付く日坂峠(にっさかとうげ)セット。
鯖を使用して味噌のような味わいに仕立てたとろろは、味噌っぽい香ばしさにダシの味わいがしっかり。
滑らかにすりおろされたとろろは粒もきめ細かくて、サラッとした舌触りで口に含むとねばっとした感じ。
固めの麦飯で最初はサラサラと食べていけますが、だんだんと飽きてきてお腹も一杯に。
単体でこれは量的にきつく、おひつで出てくる麦飯が多めなので一般的に食べきれるかギリギリ。
とろろ麦飯主体のセットよりも、ミニサイズのとろろ麦飯に他の一品が付くメニューのほうが楽しめると思います。
緑提灯のお店で国産素材90%以上を使用。
掛川の郷土料理を楽しめる、いいお店だと思います。