有名店の横で奮闘中! : うな専

予算:

夜の予算 ¥2,000~¥2,999

昼の予算 ¥2,000~¥2,999

定休日
木曜日

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醤油おじさん

醤油おじさん(243)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2017/06訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -

有名店の横で奮闘中!

ラグビー日本代表の試合を観戦しにエコパスタジアムへ。新幹線の掛川駅から向かうため、駅周辺にて腹ごしらえをしようと思いぶらりと歩いていると…すごい行列のうなぎ屋が!!
しかしそれはこちらうな専さんではございませぬ。ラグビーファンも殺到しており、きっといつもより行列も長いことがうかがえる。なぜならこの店は、掛川における食べログNO.1だもの。
で、我々が食べたのはこちらうな専さん。行列に心が折れ、周りに空いてるお店は…と探すと二軒先もうなぎ屋さんだった。しかも並ばずに入ることができた。こちらのお店も食べログ評価こそ高くはないものの、鰻重の完成度が非常に高く、結果として大満足のものだった。
むしろ隣に並んでいたら、暑いなか1時間も待ってこれくらいかっと不満に思ってしまいそうだ。
鰻重はうなぎのサイズで特から松竹梅あり、私は2850円の松をチョイスした。特でなくとも食いしん坊でも十分に満たされるサイズ。
ちなみに価格帯は
特が3250円、松は2800円、竹2450円、梅1950円というグラデーションがついている。友人は少食のため竹のご飯少なめを。

丁寧に焼かれているので提供にはだいぶ時間がかかるものの、ようやくやってきたお重を開くと何とも香ばしい。
その分表面は見た目はテリテリ、皮はサクッとしていて、中は肉厚であり、これぞ蒲焼!といったところ。タレはオーソドックスな味。
驚いたのは絶妙なご飯の炊き加減。いい感じにかために焚き上がやら、やわらかな鰻にかなりマッチしていた。一粒残らず頂いた。ペロリ。
ちなみにデザートにメロンが出るのも、周りのお客さん含めみんな大喜び。

お会計の時に、厨房が見えましたが、老夫婦が暑さに負けずに一生懸命鰻を焼いていらっしゃった。ホールの接客はぞんざいに見えたものの、裏ではお二人がこんなに汗をかきながら丁寧にお仕事されていたとは!美味しいわけだ。
食べログの評価には見えない確かな熟練の腕があるのだと思う。

うなぎの甚八に行こうと思って行列が出来ていても、安心してください。こちらに流れても、クオリティ高い鰻を楽しめることは太鼓判押します。

  • うな専 -
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店舗基本情報

店名 うな専
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

0537-22-5354

予約可否

予約可

住所

静岡県掛川市肴町7-8

交通手段

掛川駅から徒歩7分

掛川駅から316m

営業時間

11:30〜14:00
17:00〜20:30

日曜営業

定休日

木曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード不可

席・設備

個室

駐車場

5台分

空間・設備

席が広い、座敷あり

携帯電話

docomo、au

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

naniwa_neko_manekinaniwa_neko_maneki(70)

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