静岡県袋井市のB級ご当地グルメ「たまごふわふわ」! : とりや茶屋

  • 料理・味 3.32
  • サービス 3.00
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.10
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 74人
  • 行きたい 251人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
月曜

0538-42-2427

この口コミは、waratonさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。また、この口コミは訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。詳しくはこちら

waraton

waraton(975)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2012/10訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
  • 静岡県袋井市のB級ご当地グルメ「たまごふわふわ」!

    ひまわり畑とコスモス畑を見学するために訪れた静岡県袋井市。
    この袋井市には、「たまごふわふわ」というB級ご当地グルメが存在する。
    色々なご当地グルメがある中、この「たまごふわふわ」はその味のイメージが今ひとつ掴めない料理だ。
    たまごふわふわのパンフレットによると、江戸時代の名物料理だったらしい。
    パンフレットに掲載されていた「とりや茶屋」へ行ってみることにした。
    果たして静岡県袋井市のB級ご当地グルメ「たまごふわふわ」とは?!

    ■遠州袋井たまごふわふわ(350円)
    小さい土鍋で出てきた熱々の「たまごふわふわ」。
    沸騰しただし汁に攪拌した卵を流し入れ、だし汁の蒸気でふんわりと蒸し固めた料理らしい。
    出汁は昆布と鰹節から取っているらしいが、その風味からはよく分からない。
    ちょっと鶏ガラも入っているのか、独特の風味がある。

    玉子は細かい気泡がたくさん入った状態で蒸し固まっており、その名のとおりフワフワした食感。
    何とも不思議な感じの料理だ。
    よくよく見ると、出汁に玉子がプカプカ浮いているのも面白い。

    あまり醤油や塩味は付いておらず、出汁の旨味だけで食べる感じの料理だ。
    塩気が感じられず、甘くもない。
    ご飯のおかずとしてはちょっと合わない感じの料理。

    話のタネに1度食べればいいかな。


    ■ランチ 茶膳(1050円)
    日曜日でもランチがあるとのことだったので、注文。
    ランチメニューは6種類あり、どれも1050円だ。
    その中で、串揚げ3本、茶碗蒸し、サラダ、ご飯、味噌汁がセットになっている「茶膳」を注文。
    串揚げは豚肉、カニ、エビ。
    エビはちょっと細身で貧弱だ。
    茶碗蒸しはコクのある玉子で、かなり美味しい。


    ■ランチ 花火(1050円)
    嫁さんが注文したもの。
    刺身、海老サラダ、天ぷら、ご飯、味噌汁がセットになっている。
    結構盛りだくさんで、見た目に賑やかで美味しそうだ。
    これで1050円ならお得。
    嫁さんも美味しいと言って食べていた。


    ■特製鉄火丼(1365円)
    息子が注文したもの。
    醤油ではなく、ゴマダレが掛っているのが珍しい。
    刺身の下に錦糸玉子と刻み海苔が隠れている。
    少しワサビの効いた特製ゴマダレは、意外にもマグロの刺身に合っていた。
    息子もイメージと違う料理が出てきて、最初は驚いていたが美味しいと言って食べていた。


    ■お店について
    JR東海道本線袋井駅から少し北に行った住宅街の中にある。
    気さくな店主と奥さんが切り盛りしている。
    観光客と思われる客が結構訪れていた。
    日本酒の種類も豊富に置いてあるようだ。

    「たまごふわふわ」のパンフレットは、袋井市のHPからダウンロードできる。
    http://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/ctg/14304030/14304030.html

    • 遠州袋井たまごふわふわ

    • 遠州袋井たまごふわふわ(出汁にプカプカ浮いている)

    • 遠州袋井たまごふわふわ(不思議な食感)

    • ランチ 茶膳

    • ランチ 茶膳(串揚げアップ)

    • ランチ 花火

    • ランチ 花火(海老サラダアップ)

    • ランチ 花火(刺身アップ)

    • ランチ 花火(天ぷらアップ)

    • 特製鉄火丼

    • 特製鉄火丼(ワサビがほんのり効いたゴマダレが珍しい)

    • メニュー

    • メニュー

    • メニュー

    • メニュー

    • 店内

    • カウンターに並ぶ色々な日本酒

    • 色々な芸能人のサイン色紙

    • 遠州味処 とりや茶屋

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    とりや茶屋の店舗情報(詳細)

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    「とりや茶屋」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

    店舗基本情報

    店名

    とりや茶屋

    ジャンル

    割烹・小料理

    TEL・予約

    0538-42-2427

    ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

    住所

    静岡県袋井市高尾町15-7

    交通手段

    袋井駅から355m

    営業時間

    11:30~22:00

    ランチ営業、日曜営業

    定休日

    月曜

    予算(ユーザーより)

    [夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

    実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

    席・設備

    駐車場

    空間・設備

    カウンター席あり、座敷あり

    携帯電話

    docomo

    特徴・関連情報

    利用シーン

    家族・子供と 知人・友人と

    こんな時によく使われます。

    ホームページ

    http://toriyatyaya.hamazo.tv/

    初投稿者

    K​a​v​e​h​a​'​z​K​a​v​e​h​a​'​z​(50)

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