袋井本店（現店舗）が生まれ変わります！ : さわやか 袋井本店

2018.1.27(sat) 再訪
静岡でのいちご摘みからスタートしたお出かけの最後は
全員一致の「さわやか」へ！

スケジュールの流れからどこの店舗へ行こうか悩んでいたところ
「さわやか」のHPを拝見していたら…
袋井本店が1/29(月)から建て替え（新築工事）のため休業するとのお知らせを発見！！！

袋井本店と言えば…
子供のころ一番出かけた支店です。
そして、人生初の「さわやか」体験もこの袋井本店という
わたしにとって重要なお店なのです。

今回のメンバーは偶然袋井本店に行ったことがあるのですが…
この件を話したところ
快く思い出の袋井本店へ行くことを承諾してくれて
本当にありがたかったです。


ということで
思い出の「炭焼きレストランさわやか 袋井本店」さんへ！！


18時前に到着すると…
予想通り広い駐車場はほぼ満車状態。

すぐにお店に向かいウェイティングマシンで受付を行います。
昨年秋ごろからさわやか全店舗に受付機が導入されて
ウェイティングが快適化されました♪
受付表に記載のあるQRコードを読み取ると
待ち時間が表示されてカウントダウンをしてくれます。

私たちの受付表は待ち時間40分と表示されましたが
実際には30分弱ほどでお席に案内されました。
今までの経験上ですが
表示された時間より長く待ったことはないので
この待ち時間の目安はかなり正確だと思われます♪


店内には、今回の休業に関するお知らせが掲示されていました。


【休業期間】平成30年1月29日（月）から6月30日（土）

お客様から愛され35年が経過いたしました。
この度、店舗の老朽化に伴い新築工事を実施致します。
袋井本店は「さわやか」の原点にもなる店舗になります。
今までの歴史と理念を継承した「さわやか」な店舗を必ず創り上げます。
少しの間ご不便をお掛け致しますが、今後も変わらぬ応援、宜しくお願い致します。

休業期間中は、近隣の「掛川本店」「磐田本店」でお待ちしております。

炭焼きレストランさわやか
袋井本店　店長


このお知らせを読んだだけで
子どもの頃に家族で何度も来店した思い出がよみがえってきてしまいました。
あれから35年も経っていたとは…
感慨深い。


一番多く来店したのはこの袋井本店ですが
最近はアクセスの良い磐田本店への来店が圧倒的に多くなっていて
ちょっぴり申し訳ないような気もしたり…。
でも、やっぱりこのお店が一番思い出深いですね！！


今回はそんな気持ちと一緒に
現店舗でお食事を堪能させていただきます。


●おにぎりハンバーグ　880円＆ライ麦パン　200円（わたし）
●げんこつハンバーグ　980円＆ライス　200円
●さわやかステーキ　220ｇ　1,750円
●オニオングラタンスープ　380円
●焼き野菜カレー　460円


定番のハンバーグは、安定の美味しさ♡
焼き加減もGOOD！
接客サービスも素晴らしいですし、袋井本店を選んで良かったです。


この建物での営業は私たちが来店した翌日がラストデイ。
あと1日とは名残惜しいですが…
新しい店舗に建て替わったら必ずうかがいたいと思います。

ごちそうさまでした。

2016.6.4(sat)再訪
販売中止となっていた「さわやか」のハンバーガーが、グランドメニューに復活！！！
といううれしいニュースを聞き、
「さわやか」好きなメンバーで静岡まで行ってまいりました。

せっかくなら…初ハンバーガーは老舗店で♪
ということで、昔から慣れ親しんだ袋井本店へうかがいました。

ランチタイムは１１時からなので、
１１時過ぎに到着した時点で、すでに駐車場の2/3が埋まっておりました！

早々に店内へ空き状況を確認したところ、
なんとウェイティングが６組いらっしゃり、私たちは７組目。。。
開店１０分ほどで、この繁盛ぶりとはさすが「さわやか」！
余裕で入店できるものだと思っていただけに…
私たちの考えが甘かったようです。
車のなかで３人で反省。。。

２０分ほど待って再度確認しに行くと、
私たちの順番がやってきており、すぐにお席に案内していただけました。
窓際のお席で、写真撮影するにはありがたい環境ｗ

●炭焼きバーガーセット　734円（わたし）
●炭焼きチーズバーガーセット　799円

セットは、野菜スープとフライドポテト。
これらがセットでこの価格とは、高CPですよね♪

最初に、野菜スープが出てきます。
平日のランチ限定でスープがつくそうですが、私たちが来店した日は土曜日。
土曜日＝平日扱いのようです。
（大盤振る舞いだわｗ）
このスープ、具だくさんで優しい味付けでお気に入り。
細かくカットされた昆布が入っており、ちょっと和風テイストです。

しばらくして、いよいよ待ちに待ったハンバーガーが登場！！
ようやくいただける♡

想像していた以上にボリューム感があります。
オシャレなカフェで出てくるハンバーガー並みの高さがあり、見栄えもGOOD！
バンズもフワフワすぎない硬さで美味しそう！

一口ガブリといただくと、あまりの厚みでメインのパテに届かないほど。
二口目でようやく味わうことができました。
げんこつハンバーグと同様、絶妙な焼き加減のパテは美味しい♡
ハンバーガーとしても問題なくイケます！！

お友だちのチーズバーガーを一口いただきましたが、
パテの上にのったとろけるチェダーチーズが良く合っていて美味しかったです。
変にチーズが主張しすぎず、ほど良いバランスです。

あっという間に完食！
大満足♡
久しぶりにランチタイムに来店しましたが、
混雑しているものの、意外と回転は早いように思えました。

食後にいただいたミントキャンディを入口を出たところで開封して、
誤って落としてしまい、アスファルト上でバラバラに。。。
「さわやか」での食後のお楽しみが無くなってしまいました。
念願のハンバーガーをいただき、浮かれていた私が悪いのですが…。
（今後は、落ち着いて車のなかで開封しますｗ）

あまりに美味しかったので、早々にリピートしそうな予感！
ごちそうさまでした。
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2014.3　再訪
今回は「さわやか」未体験のお友だち２名をお連れしてうかがいました。
お連れするなら、わたしのオススメである袋井本店です。

●げんこつハンバーグセット

４人とも同じメニューでオーダー。
一人ライスでなく、パンをオーダーしたのですが…
そのパンが想像以上に進化して美味しくなっていました！
基本的にライスばかりオーダーしていて、パンのおいしさを忘れていたような。。。
お友だちのおかげで、パンの良さを改めて知ることができましたｗ

焼き加減もサービスも安定した良さで、一安心。
お友だちも大満足してもらえて、良かったです。

ごちそうさまでした。

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2012.5　再訪
「さわやか」＝袋井本店と言ってもいいほど子供のころからずっとあるのがこちらの袋井本店。
今では全国区になりつつある有名な「さわやか」。
店舗もどんどん増えていますが、個人的に一番足を運んでいるのは袋井本店でしょう。

今は静岡を離れてしまったので、年に数回しか行けなくなってしまいましたが、
静岡へ行くと高確率で「さわやか」に立ち寄ってしまいます！！


前置きが長くなってしまいましたが、
さわやか＝げんこつハンバーグが大定番です。
ソースは、もちろんオニオンで。
（デミグラスソースは、ほとんどオーダーしたことがありません。）
オーストラリア産の牛肉を使っているのですが、気にならないおいしさです。
粗びきで食感のいいハンバーグは、ステーキに近いかも。
何度食べても飽きない味です。


年に数回？、創業価格フェアを開催していて、
ここ最近来店したときはこのフェアの時期と重なってしまい、
大行列がさらに長くなっています。。。
普段でもCP高いのに、さらにCP高くなってしまうフェア！
直近で出かけたときは40分ほど待ちました。
（行列キライなわたしは限界ギリギリでした。。。）

何度も行っているのに、毎回大満足で帰ってこれるお店ってかなり貴重な存在。
田舎のファミレスのような感じなのに、このレベルのハンバーグが食べられるんですから。
名古屋にはたくさんの人気ハンバーグ店があるので、
いろいろ試したものの…個人的には「さわやか」を超えるお店はありません。
大げさですが、不動のナンバーワン・ハンバーグなのです♡

そして、ファミレスのようなのに接客もしっかりしているので、
トータルで満足度が高くオススメです。
ごちそうさまでした。