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1~20 件を表示 / 全 55 件
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浜松駅から徒歩7分、
「うなぎ 塚本」を訪問。
店主は塚本大喜氏、「勢麟」グループのうなぎの百名店でBRONZE AWARDの「麟」から今年の8月に若干25歳で独立。
食べログ予約で平日...
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日本料理の名店勢麟の鰻店“麟”にて料理長を務められていた塚本大将の独立されて開業された新店“うなぎ塚本”さんへ
慢性化している飛行機の遅延により予定の新幹線に乗れず30分遅刻で到着。。敢えてゆっくり...
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有名店から独立された若き店主が営む話題のお店です。11時一斉スタートとのことで、新幹線を1本早めてお伺いしました。
カウンター4席のみで店主のワンオペです。今日はよいでしこがはいらなかったとのことで...
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11月末浜松市仕事決まっていました
タイムリーに
ベルヒさん レビューアップ
良さそうです
わずか 4席のみ
予約できました
ラッキー (✷‿✷)
浜松産の食材を...
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浜松駅から少し離れた落ち着いたエリアにあるレストランです。
知人から美味しいよと教えて頂き予約出来たのでお邪魔しました。
一品目はアカメフグとハーブのサラダ。ハーブの香りが良く噛むほどに香...
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2025年8月23日に開店オープンした【うなぎ 塚本】
塚本大喜大将は2000年生まれの25歳!
10代から料理の世界に入り浜松の名店、勢麟の2番手として修行され20歳で勢麟が運営するうなぎ屋...
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前回に引き続き、今回は家族と一緒にお昼の訪問です。4名で個室をお願いしました。浜松出身の自称鰻エリートである私ですが、今回も大満足でした。
お昼のコースは、白焼とうな重の構成。今回は今浜名湖で一...
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浜松の名店『勢麟』『麟』出身の塚本大喜氏が独立!浜名湖産「でしこ」を使った極上うなぎコースを体験せよ!のこちら!
ーーー
【店舗概要】
2025/8/23オープン!
2025/12/6現在...
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大好きな勢麟さんのお弟子さん、通称大ちゃんがやられているうなぎのお店!しかもランチも営業しているとのことで、ありがたいことに予約させていただき訪問させていただきました。
すっごい嬉しい〜♡
あいに...
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静岡の浜松に新しくできた最高の鰻屋「うなぎ塚本」
4席のカウンターシェフズテーブルのみ。
いや〜想像以上に美味しかったです!!!
きも焼きは絶妙な火入れでプリプリかつ濃厚な身の旨...
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浜松に来て食べたかったのが餃子、さわやかのハンバーグ、そして、鰻です。
鰻は高評価のお店が多いのでどこにしようか迷います。
そんな高評価なお店の中から選んだのがこちらのお店です。
こちらの店主さ...
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超久し振りの浜松、8月開店の「うなぎ 塚本」へ。
麟(勢麟Gの鰻屋)から完全独立した塚本大喜大将が
腕を振るった鰻を楽しみましょう!
●白焼き(鰻は3.5P、350gくらい)
軽~く蒸し...
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「浜松 うなぎ 塚本」蒼き料理人が頭角を現す、ハイブリッドな旨さで魅了する鰻重
今夏に浜松で注目すべき一軒の鰻屋がオープンした。
予約が開始されると同時に2ヶ月後の日程を抑えて、秋になって降り立った浜松駅。
場所はJR浜松駅北口より徒歩8分ほど。
飲食店街でも静かな路地...
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| 店名 |
うなぎ 塚本
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 InstagramのDM経由での予約。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新浜松駅から徒歩4分 新浜松駅から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥8,000~¥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
4席 (カウンター 4席、個室 1室 4席。) |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング有。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年8月23日 |
| 初投稿者 |
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[水]
11:00 - 13:00
18:00 - 22:30
[木]
11:00 - 13:00
18:00 - 22:30
[金]
11:00 - 13:00
18:00 - 22:30
[土]
11:00 - 13:00
18:00 - 22:30
[日]
11:00 - 13:00
18:00 - 22:30
[祝日]
11:00 - 13:00
18:00 - 22:30
[祝前日]
11:00 - 13:00
18:00 - 22:30
[祝後日]
11:00 - 13:00
18:00 - 22:30
◆ お昼 ※予約優先
11:00〜
◆ 夜 ※完全予約制
18:00〜
不定休。
公式Instagramを確認の上。
アクセス方法を教えてください
新浜松駅から徒歩4分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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日本料理の名店勢麟の鰻店“麟”にて料理長を務められていた塚本大将の独立されて開業された新店“うなぎ塚本”さんへ
慢性化している飛行機の遅延により予定の新幹線に乗れず30分遅刻で到着。。敢えてゆっくり目で調理してくれていたであろうお気遣いで一品目から頂か事ができました。更には明るく出迎えて頂き感謝感激でございます。先付の御料理を頂き早速、地焼きした蒲焼の磯部巻きか!海苔と鰻の風味が相まって美味しい...
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2025年5月まで勢麟グループの鰻屋[麟]さんで店主をされていた塚本大将が2025年8月に独立されたお店になります。
予め予約で訪問。11時スタートですのでご注意下さい。
天然物を事前にお願い...