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「台湾まぜそば」
「台湾まぜそば850円」@静岡県浜松市
「えびす」で仕入れた情報により、チャーハン食べて車で3分程のこちらへ移動。
店内全く変わらず券売機も冷水器もはたまた丼までもテーブルのニンニクシールさえもが同じで「鯱」さん業態変更と思いきや、店主は見たことない別の方でした。
券売機左上「台湾まぜそば」に麺大盛無料ライス小無料ニンニク有りを口頭オーダー。
2人オペ6分での提供。
オーソドックスといえばオーソドックスな見た目、特徴的ななのは台湾ミンチでなく粒が大きく味の薄い挽肉だったのと、かなり汁が入っていてまぜそばっぽくなかったこと。
丼が鯱さんのラーメンのものなのでその関係もあるんでしょうかね。
麺はお馴染み林製麺の全粒粉。
美味しかったですけど、台湾まぜそばなのでもっとコテコテの台湾ミンチ使った辛味が効いていた方が好み。
辛さがなく物理的にも味的にも食べやすいまぜそばです。
くしくも「鯱」さんが閉店する週と、「雷神」さんが開店した週に連荘で実食。
わずか数日での店舗変更は事情がありそう。
駅前という立地、「鯱」さんの朝ラーがなくなるのは惜しい。
「朝まぜそば」はさすがにきついか。
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も組
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まぜそば専門 雷神
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾まぜそば、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道線天竜川駅より徒歩1分 天竜川駅から67m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席テーブル4人×3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2021年11月25日 |
| 初投稿者 |
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「02.中華そば800円+チャーシュー200円」@静岡県浜松市
たまには混ぜそばでもと思い天竜川駅前「雷神」さんへ。
「冬季限定ラーメン始めました」の貼り紙を目にし、即浮気。
そのラーメンメニューは「中華そば」のみ。
追加チャーシューの食券をあわせて購入。
先客1組2名、後客0名、ワンオペ11分での提供。
第一印象、「1000円でこれ？」とかなり悪いもの。
味は元の破天荒-鯱系のですけど、中華そばの印象とは違うもの。
追加したチャーシュー。
おそらくデフォ3枚の追加3枚、いずれもペラペラ。
これで+200円は満足感がうまれるわけもなく。
主観ではあるものの◯◯◯も見えず、「そんなんなら◯◯ちゃえば」とすら感じました。
ごめんなさない。