麟(リン) - 新浜松(うなぎ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

(リン)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

うなぎ百名店2024選出店

食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店

浜松を代表する和食店の二号店、研ぎ澄まされた味で「鰻の町」に新風を吹き込む。

浜松産の食材を生かした料理で名を全国区にした日本料理「勢麟」の二号店として2020年12月に開業した鰻専門店。昼のみ、1日限定18食のみの営業だが、連日満席の盛況ぶりだ。地元・浜名湖産、愛知県産など、時季で一番の鰻を仕入れ、関西風、関東風と個体に合わせた焼きでとびきりに仕上げる。若き店主・塚本大喜氏の仕事が光る味は、高級店から大衆店まで80軒近くの鰻屋がある浜松、浜名湖エリアでも話題を集めている。

お店のこだわり

料理人

塚本大喜氏(ツカモトダイキ)─20代でも経験豊かな浜松の新鋭

塚本大喜氏(ツカモトダイキ)─20代でも経験豊かな浜松の新鋭

料理

鰻一本で勝負。"焼き"の味で、小さな店に全国から食べ手を呼ぶ

鰻一本で勝負。"焼き"の味で、小さな店に全国から食べ手を呼ぶ

空間

古い歓楽街の一角、飾らぬ設えと冴えた料理のギャップも味

古い歓楽街の一角、飾らぬ設えと冴えた料理のギャップも味

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口コミ

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  • 拓マン
    口コミ 629件 フォロワー 2,019人

    ピックアップ!口コミ

    口福を運ぶ至上の鰻

    先代の焼き手が6月で開業のため変わり 焼きての重要性は十二分に承知しているため 少し心配していましたが、杞憂に終わりました 間違いなく美味しいお店です。 才あるものが世に現れる際に現れる伝説上の「麒麟」 店名の「麟」という一文字はその麒麟を指す漢字 ただ雌を指す言葉ではありますが... 詳細を見る

    麟 - 料理写真:

    2025/07 訪問

    1回

  • シン1030
    口コミ 845件 フォロワー 518人

    浜名湖新仔うなぎ でしこのうな丼

    麟(静岡・浜松) うなぎ食べますーーww 13:30 OMAKASEで初の予約済み いくつの予約サイトあるが、OMAKASEは相性が合わないので、ほぼ利用は諦めている 銘店は... 詳細を見る

    麟 -

    2026/05 訪問

    1回

  • zetton.watch
    口コミ 246件 フォロワー 230人

    浜名湖最高峰のでしこうなぎ

    予約の取れないうなぎのお店を友人が予約してくれたので行って参りました。浜松駅から歩いて5分ほどの所ひっそりございます。完全予約制で少人数しかお客を入れていません。 浜名湖最高峰の... 詳細を見る

    麟 -

    2026/04 訪問

    1回

麟が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
(リン)
受賞・選出歴
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

うなぎ 百名店 2024 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店

うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

080-4526-0024

予約可否

予約可

080-4526-0024
一日20食のみですので早めの予約がおすすめです。
予約はOMAKASEよりお願いいたします。

住所

静岡県浜松市中央区千歳町42-2

交通手段

浜松駅から徒歩7.8分

新浜松駅から254m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
  • ■ 営業時間
    1部 11時30分〜12時30分
    2部 13時30分〜14時30分

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

最大予約可能人数

着席時 6人、立食時 6人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2020年12月4日

備考

瓶コーク提供店

初投稿者

とりとり18とりとり18(998)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:30
    [火]
     11:30 - 14:30
    [水]
     11:30 - 14:30
    [木]
     11:30 - 14:30
    [金]
     11:30 - 14:30
    [土]
     11:30 - 14:30
    [日]
     11:30 - 14:30

    ■ 営業時間
    1部 11時30分〜12時30分
    2部 13時30分〜14時30分

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    浜松駅から徒歩7.8分

  • このお店の口コミを教えてください

    予約の取れないうなぎのお店を友人が予約してくれたので行って参りました。浜松駅から歩いて5分ほどの所ひっそりございます。完全予約制で少人数しかお客を入れていません。
    浜名湖最高峰のでしこうなぎを使用しているようで最初に食べるうなぎを見せてくれます。
    ウーロン茶はなぜか飲み放題です。
    まずは白焼からです。パチパチと焼き上がる音が食をそそります。身はフワッとしていますが肝心な皮側はパリッとしていま...

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