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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン海山
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
助信駅から1,729m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2020年10月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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コロナ禍の中、静大浜松キャンパスの目の前に開店された海山さんへ初訪問してきました。
お店は静岡市の清水区にもあるようで、なかなかの人気店のようです。
お昼のピークを避けたくて、13時過ぎに伺いましたが、明らかに学生とわかる方々で賑わってました。
手をかざすと自動で噴出されるアルコールスプレーで念入りに消毒して店内へと入ると、外国人の女性が片言の日本語で案内して下さいました。
口頭注文です。
魚介風味は今一つ得意ではないので、マー油とニンニク風味らしい香る醤油豚骨780円をチョイスしてみました。
提供は非常に早く、４分弱でテーブルに置かれました。
真っ黒なスープが目を奪い、ニンニクの香りが刺激的な、なかなか野性的なビジュアルです。
期待しながらスープをすすると一口目は苦味を感じました。
しかし、しばらくすると慣れてきたのか、気にならなくなりました。
その後、なかなか強烈なガーリック風味が口を支配しました。
麺は中太くらいのもちもちしたもので、これはなかなか美味しい麺だと思います。
メンマもしゃきしゃきポキポキの食感が気に入りました。
対してチャーシューはボソボソで非常にがっかりしました。
ごちそうさまでした。
トータルで、なかなかよくできた美味しいラーメンだと思いますが、いかんせん濃すぎる気がします。
おそらく、メインターゲットの学生さんにならこれでいいと思いますが、味の濃さを選択できると一般のお客様にもうけると思います。
これからまだまだ、期待できるお店だと思います。
気になった方は是非、足を運んでみて下さい。