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炙り豚かおる店内演出、堪らんね
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かわぽんちゃん
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
東勝軒○秀 浜北店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
遠州小林駅から1,714m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
24席 （4人テーブル2卓、カウンター6席、大テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台+α |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年4月5日 |
| 初投稿者 |
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今日は練習上がりではなく合間を利用して、早めの昼ごはんとしけこもうぜ。最近つけ麺やまぜそば系とはご無沙汰だ。さいごに口にしたのは大阪の多聞だから2ヶ月以上口にしてないな、よし！山岸先生！よろしくですということで、東勝軒丸秀浜北店へ！サンテラスの向こう側か、、、けっこうあるな、と思いきや家を出て15分でついた。外は生憎の霧模様、ぼんやりとした景色の中に赤い看板が浮かぶ。車を出るや否や、あれ？メガネ曇っちゃった！メガネクリンビューの圓蔵師匠のようだ。前もおぼつかぬまま店内に入る。
『ぬう、何ぞ奇妙なレイアウト。テーブルは？カウンターは？ぬぬう？』
おばちゃん、『券売機で券を買ってください。』
『券売機いずこ、、斜め後ろ、、分かりにくいです』
特製つけ麺1000円を選択、タンパク質バンバンだ。入口から奥に進む、、景色が開ける、ああカウンターではなくって、こういう席か良いな。
つけ麺は注文してから15分くらいかかったかな、やっぱり太麺は真面目にやっていると時間かかるね。待っている最中タレ漬けされた豚肉を炙るような良い香り、なかなか良い演出だ、何作ってるんだろう、気分が上がってくる。提供されたつけ麺は、なんとも艶めかしくムッチムチ。箸で蓮華に乗せ、汁も掬い、ズルリと口に持って行く。はあぁー、柑橘汁が鼻を抜けそして甘い。至極単純な、甘いは美味い、これを履き違えると本当にまずいものができるのだけど、ここのは美味い。ねぎもすごく新鮮なんだろう、しっかりとねっとり葱味がする。チャーシューは肉、美味い、直球。支那竹も麺とつゆに絡まりいい脇役味を出している。
そんな中ネッツトヨタから電話、車の故障原因わかりました治せそうですと。良かった15年選手、まだ5年は乗らないと、本当に良かった。
つけ麺に戻って、文句はすこしつゆが少ないこと。蓮華多用派の私の場合、薄めて飲むまで行かず足りないくらいだった。しかし、それを抜いてはとても美味しかった。
ごちそうさまでした。