魚忠
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静岡県浜松市・東へ。まずは浜松駅前の「魚忠」で旨い魚と日本酒を。 – THE ROAD AHEAD
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Kawa0310
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚忠（うおちゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
053-457-5151 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
第一通り駅から321m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| その他リンク | |
| 関連店舗情報 | 魚忠の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今年もこの季節がやってきました。秩父ウイスキー祭に向かうために実家でクルマを借りて東へ大移動！
まずは浜松で1泊することにして美味しいもの食べましょう♪
事前にちょっと調べて気になる店をチェックしていたんですが、閉店していて宛がなくなってしまった・・・。
辺りをフラフラしてめぼしい店を探さなきゃ。
ということで決めたのがこの「魚忠」。店は奥に座敷、手前にカウンター席があり、建具も古そうなものが使われていてなんだかいい雰囲気です。
突き出しはなばなのおひたし。この辺り（愛知県東部〜浜松）はなばな（菜の花）の生産が多いんですよね。季節を感じますね〜。ほろ苦く柔らかで美味しい。
・福島県会津酒造 山の井純米大吟醸赤ラベル
口開けでいただきましたが、まず香りがいい。軽い甘みと上品な酸のバランスがいいお酒♪
真鯛の刺身は厚めで炙ってある。炙ったおかげで皮目の脂が溶けて旨いっ！
牡蠣の湯引きみぞれ和え。プリンとした大粒の牡蠣はほんのり温かい。一粒で日本酒一合飲めそうなぐらい美味い。たまらんっ！
・鳥取県太田酒造場 辨天娘青ラベル等外米ブレンド純米
次のお酒はどっしりとした米の旨味感じる辛口を。
濃い〜日本酒には甘辛いものが合うよね。ってことで豚角煮。魚だけでなく肉料理も美味しいぞ。
素材を活かした美味しい料理と、美味しいお酒。今宵もアタリなお店でした。
魚忠
静岡県浜松市中区肴町319-4
053-457-5151
営業時間：17:00～翌2:00
定休日：水曜日