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店名 |
勘四郎
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理 |
予約・ お問い合わせ |
053-428-7667 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
常葉大学前駅から629m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
34席 (1F 14席/2F 20席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年10月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から気になっていたお店で、ドライブがてら伺いました。
HPのお店情報では、店名は 川辺の食卓 都田のとうふ 勘四郎 と有り
かなり長く、解りやすく美味しそうな感じです。
こちらのお豆腐の歴史は古く、創業は明治10年。
南アルプス山系「天然地下水仕込み」
ふんわり、なめらかな豆腐づくりで、豆の旨みを引き出しているそうで
そんな歴史を背負ったお豆腐を頂きに伺いました。
浜松市の北端に位置し、所在地は北区都田、浜松駅辺りからは車で30分以上はかかります。
周囲は赤石山脈に連なる緑多い山々に囲まれ、都田川沿いに有り
この日は団体の観光バスまで来たそうで、その為か?
ランチのご飯の16穀米は売り切れて、白米になりました。
もう少し?家を早く出れば良かったと、後悔が・・・
できたて寄せ豆腐御膳 1250円
出来立て寄せ豆腐 (北海道産大豆100%)
ご飯(白米か16穀米どちらか)遅いと16穀米は品切れ
煮物 (れんこん・人参・厚揚げ・こんにゃく・青菜)
白和え
豆腐のたれ・薬味(すりごま、しょうが、青ネギ)
花かつお
味噌汁
デザート 確か?カボチャの豆腐白玉(おから茶付き)
お豆腐がメインなのでボリュームが有ります。
一応、小鉢に取り薬味とたれをつけて頂きます。
確かに、なめらかで、しっとりとしたコクが有り美味しくお腹は一杯。
ただ・・・やはり白米で頂くにはちょっと淡白すぎて、
煮物はこの倍は欲しいかしら?なんて、思いながら頂きました。
やはり、ここでは、16穀米の方がベストだと思います。
おから茶が付くのですが、初めて頂きました。
ほうじ茶みたいな色で、全く苦みやなども無く、おからのお味もしません。
無理して、頑張れば何となく?おからの香りがするかしら?程度ですが
これ、かなりの健康茶の様です。
焼きたて油揚げ 500円(おから茶付き)
国産大豆100%の油揚げ
周りがサクサクで中はしっとりボリュームの有る油揚げです。
他、お土産で色々と買わせて頂きました。
豆腐屋さんのおからせんべい 350円位?
軽く醤油?味が付いた感じで、食感はシャーペン (えびせん)に似ています。
おからせんべいなので、健康に良いのかしら?
罪悪感無しで頂けるお菓子かもしれません。
国産温やっこ豆腐 100円
お安いので買いましたが、想像以上に美味しい温豆腐が出来ました。
これは、次回も有ればマストで買うと思います。
豆腐コロッケ?お値段失念
買った後に、凄く淡白なお豆腐コロッケだったらどうしようかと思いましたが
意外と味が付いていて、美味しい驚き。
他にも、厚揚げや、お稲荷さんの皮等も買いましたが写真は失念。
お豆腐には健康パワーが満載&ヘルシーでストレスフリーで頂けるので、
近所に有れば、確実に週一MYお買い物エリアです。