食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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香ばしい皮とふんわり優しい餡の浜松餃子
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ハラミ串
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店舗基本情報
| 店名 |
むつぎく
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 餃子、ラーメン、ホルモン |
| お問い合わせ |
053-455-1700 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「浜松市中央区千歳町54-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ浜松駅（南口）から徒歩3分 浜松駅から218m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （ カウンター7席 2人掛けテーブル×4 4人掛けテーブル×2 座敷4人掛け×3 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料コインパーキング多数 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年6月26日 |
| 備考 |
1962年 創業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【総評】
浜松駅(静岡)から徒歩4分ほど。餃子(いわゆる浜松餃子)とラーメンがメインの中華料理店です。
B級グルメにカテゴリーされることが多い餃子ですが、浜松餃子は野菜たっぷりでジャンクさは皆無(^_^)
サックリ焼き上がった皮にキャベツの甘みが効いた優しい味の餡。毎日でも食べられる素朴な美味しさです。
浜松には餃子の店が沢山ありますが人気店は郊外に多い気がします。その点、駅前のこちらはかなり使えます。
-----------------------------------------
仕事でちょっとだけ浜松に立ち寄り。午前中に目途をつけたら後はもう何か喰って帰るだけです(^_^)
ちょっと前に石松の駅前支店で浜松餃子を頂いらかなり旨かったので、今回も浜松餃子に狙いを絞ります。
調べてみると人気のお店は駅からどこも少々遠いので、浜松駅南口から割とすぐの場所にあるこちらにしました。
数年前に助信のむつ菊へ行きましたが、発音は同じでもこちらはすべて平仮名表記です。
元は関係があったらしいですが、今は特に何も交流等はない模様。なんかちょっと紛らわしいです(^_^;)
訪問は日曜日の13時過ぎ。人気と聞いていましたがピーク時間を過ぎてるし大丈夫だろうと思ったら甘かった(T_T)
この時間でも20人近くが並んでいます。とはいえここまで来て他にアテもありません。渋々並ぶことにしました。
とはいえ開店はまあまあ早いみたいで、大体30分ほどの待ち時間で入店することができました。
店内はカウンター席とテーブル・小上がりで30席強。中華料理店というよりはファミレスみたいな感じです。
客層はファミリー層からカップルまで年齢・男女問わず幅広い感じ。こういうお店は大体アタリです(^_^)
メニューはメインの餃子とラーメンが何種類か。一品料理は豚のホルモン焼きや枝豆がある程度とシンプル。
待たされたこともあって思いっきり餃子をかぶりつきたくなっています。迷わず一番デカイのにしました。
ついでにホルモン焼きも頼んでビール(瓶600円)とともにグビッと流し込むことにしましょう^m^
・餃子・特大(20個) 1200円
ぐるっと円を描くように盛られていて真ん中にもやしが盛られます。うんうん、このビジュアル(^_^)
鉄板ではなくフライパンに並べて焼くので量が多いとこういう盛り付けになります。やっぱ見栄えするな～
皮は油切れも良くきつね色に香ばしく焼き上がっています。このクリスピーさが浜松餃子の持ち味ですね。
中の餡は細かく刻んだキャベツが良い仕事しています。ふんわりしていて甘みを感じる優しい味わい(^_^)
この皮のクリスピーさと餡の優しい味わいのコントラストが何とも心地よいです。いくらでも喰える感じ。
・ホルモン焼き(豚みそ焼き) 600
使っているのはシロかな？コッテリ濃厚な味噌味で酒よりもご飯がかき込みたくなる感じの味付けです。
餃子はひょいひょい食べられる軽い味わいですが、こっちは少量でも凄い存在感(^_^)
餃子ばっか喰い続けても全然飽きませんが、合間にコレを食うと食事にメリハリが出ますね。
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【最後に】
浜松餃子はこれまでむつ菊と石松(浜松駅前店)で頂きましたが、皮と餡の感じはどこも同じ方向性です。
石松がもっと皮がシャクシャクだったのに対してこちらはややソフト。ふんわり感を重視してる感じでした。
好みでいえば石松が上なんですが、どっちが好きかは人により分かれそうです。要はどっちも旨い(^_^)
浜松餃子のお店は他にもたくさんあるので、次の浜松出張でもまた色々食べ歩きたいですね。
なんにせよ、手頃で美味しい庶民の味方のグルメです。ご馳走様でした。