食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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2019年食べログ百銘店のうな重を食べて来ました (^^)
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うな重3800円
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厚みの有る太った鰻です。
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関西風なのに背開きです。味には関係無し。
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肝吸い。少し塩分強めです。
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夜。釣りに行くつもりで訪店。(^o^)/
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メニューです。
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鰻の説明。
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レシート。
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80センチシーバス(スズキ)今週と来週が勝負です *\(^o^)/*
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店舗基本情報
| 店名 |
炭焼うなぎ 加茂
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
053-526-2428 |
| 予約可否 |
予約不可 電話予約不可。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車＞ 東都筑駅から196m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター9席、座敷16席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前・店舗横と道路挟んで向かい側にもあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様用のミニ丼（ウナギ１匹の半分）もメニューには掲載はありませんが可能です。 |
| 備考 |
・店内写真の撮影禁止（他のお客様への配慮から）。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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Openから22年目になるそうです。
実は20年程前に訪店してます。
私の記憶では とにかく鰻がデカイ。
関西風なのに背開き。
漬物はキュウリのＱちゃん。
お吸い物は永谷園の松茸のお吸い物。
現在は2018年、2019年、
食べログ百銘店になるだけでなく。
本当に地元の人でも気合いを入れないと
入店もままならない超人気店❗️
マイレビ様達の評価も上々で有る事。
それに20年も経ち味も変わらない方が
おかしいか？と思い。
訪店する事にしました。(^o^)/
注文はうな重上3800円肝吸い付き。
大きく厚みの有る鰻です！
蒸さずに炭火で焼かれた地焼き鰻です。
焼きは強め。大きさは昔よりは小さく
感じましたが大きいです！
昔と同じ関西風なのに背開きでしたが
味には関係無し。
実は訪店が連休最後の夜で有った為か？
鰻が外れ！身質が良くなかった(¬_¬)
でも、昔より良く焼かれていて
外はパリッと内はジューシーと言える
レベル。この鰻の大きさとしては
最高の焼きで有ると思います。
繊細さは無いので、何も考えずに
鰻とご飯を一緒にかっ込む食べ方が
一番良く合っているように感じました。
お吸物、漬物も勿論。改善されて
いました。ただ、もう少しお吸物が
もう少し薄味の方が好みですが、、
帰りがけにルアーをキャストして
80センチのシーバスが釣れたので
全て良しとしましょう(笑)