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店名 |
まつい
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
053-472-2087 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
八幡駅から366m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ、椅子は10脚あるけど座れても7人くらい) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店裏に2台 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「まついといえば・・・」@静岡県浜松市
2017.04_週末13:20入店
オーダー「チャーシューメン700円+餃子小300円」
着丼まで「9分」
先客0名、後客0名、お持ち帰り1名。
「ひでき」が多く、「ゆうき」と「かずお」がボチボチ。
でも私は「まさと」(「ゆうすけ」)。
ハイ、そういこと。
暖簾がかかっておらず恐る恐る店内のぞいてみると、いい意味でいかにもな店主が調理中。
「大丈夫ですか?」とうかがいカウンターのみの狭い店内に着席。
メニューは背後の貼り紙のみ。
自分にとっての基本の「チャーシューメン」と、美味しいと聞いていた「餃子」の小をオーダー。
丁度1000円なのはいい感じ。
ラーメンはチャーシューが5枚とナルト、シナチクに青ネギ。
一言でいうと(スープが)「臭う」。
一体何の臭い?
ちょっと無理なカホリ。
鶏ガラ臭でもなく、野菜系の臭いでもなく、豚系の臭みなのか灰汁臭なのか不明も、最初から最後までこの臭いが気になってしょんなかった。
ただ、臭いを除けば美味しいラーメン。
ノーマルで550円設定は十分な品質。
この臭いが消えれば、もっともっと美味しくなるのになー。
餃子は焼き具合がバッチリ。
野菜多めのタイプの中では自分の好みにマッチしているもの。
お持ち帰りされていた方もいるのもうなづける。
渋い店主、好き。
ドラゴンズの「まつい」も好き。