【0831】浜名湖産養殖鰻の実力はこんなもんじゃないハズだ! : 浜名湖うなぎ 丸浜

公式

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浜名湖うなぎ 丸浜

(まるはま)

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3.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

【0831】浜名湖産養殖鰻の実力はこんなもんじゃないハズだ!

過去の食べログレビューを振り返ってみたら、ほぼ4年前に曳馬野で浜名湖産天然鰻を食べていた。
その時、天然鰻の値段に卒倒した記憶が鮮やかに戻って来た。
といったところで、折角浜松に来たので、浜中湖養魚漁業協同組合直営店の丸浜に、2019年8月某日15時頃に出撃した。

食べログの地図をナビ代わりにしてお店に向かったのだが、炎天下の中で地獄を見た。
食べログの住所表記は誤りではない。この住所をGoogleMapsにでも食わせてナビにしておけば良かった。
実は、食べログの地図(絵)は「浜松市中区砂山町322ー1」を指しているのだ。
なぜこうなったと言えば、丸浜が平成20年9月末にほんの少しの距離だが移転したからである。
どうしてお前はそこまで詳しく知っているのかと聞く人がいるかもしれない。
それは、それだけ当日地獄を見たから、とお答えしておく(超大泣)。
※食べログにはこの件を報告しますが、現在の最重要ノウハウです(大大爆)。


体が溶けて、ふたまわり小さくなって入店し、テーブル席でメニューを見ると以下のようになっていた。
・うな重 竹(蒲焼4分の3匹)(きも吸・漬物付):2800円
・うな重 松(蒲焼1匹)(きも吸・漬物付):3300円
・うな重 上(蒲焼1匹と4分の1匹)(フルーツ・きも吸・漬物付):3900円
・うな重 特上(蒲焼1匹半)(フルーツ・きも吸・漬物付):4500円


1/4単位とは、やけに刻むねぇと思いつつ、以下を注文して、お茶をがぶ飲みした。
・うな重 松(蒲焼1匹)(きも吸・漬物付):3300円

注文後やることもないので、やっぱりビールでも注文しようかと思った途端、7分程度で着丼した。

背開きの関東風鰻の蒲焼はしっかり焼かれており、タレは粘度が普通という感じの見た目だった。
作り置き確定だが、このご時世、仕方のないことか。

さっそく一口いただいてみた。
鰻のジューシーさは流石と思わせたものの、想像通りでやはり皮がいただけない。
パリッと感がなく、かと言って、箸でも簡単に切れる程柔らかいという訳でもない。
また、ご飯の炊き加減は少し柔らかめという感じを受けた。
タレの甘辛加減は普通だったが、ご飯と鰻蒲焼のバランスもイマイチという感じを受けた。

そして、肝吸いには少しだけ臭みを感じた。
読者様もご存じの通り、肝吸いの肝は実際には胃を中心とした部位が用いられるため、扱いが難しい。
貧乏舌の馬鹿舌を自認しているボキは、肝吸いと言えば風味を楽しむものと考えているが、残念な気がした。


といったところで、浜中湖養魚漁業協同組合直営店ということで期待が大き過ぎたのかも知れない。
浜名湖養殖鰻はコストパフォーマンスの高い、美味しい鰻だと思うので、お店にはもう一工夫を期待したい。

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - うな重 松(蒲焼1匹)(きも吸・漬物付):3300円

    うな重 松(蒲焼1匹)(きも吸・漬物付):3300円

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - 鰻丼アップ

    鰻丼アップ

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - 肝吸いアップ

    肝吸いアップ

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - 鰻丼どアップ

    鰻丼どアップ

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - 浜中湖養魚漁業協同組合直営店の看板

    浜中湖養魚漁業協同組合直営店の看板

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - 店内

    店内

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - 店頭

    店頭

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - メニュー1

    メニュー1

  • 浜名湖うなぎ 丸浜 - メニュー2

    メニュー2

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
浜名湖うなぎ 丸浜(まるはま)
ジャンル うなぎ、弁当
お問い合わせ

053-454-2032

予約可否

予約不可

住所

静岡県浜松市中央区砂山町322-4 ビックカメラ館内

交通手段

浜松駅から106m

営業時間
    • 11:00 - 20:30

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    ・ランチ終了後準備中の場合有
    ・うなぎが無くなり次第終了

    ■ 定休日
    年中無休(臨時休業の場合有)
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

45席

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

駅近隣にコインパーキング多数有(駐車券割引不可)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

児童用椅子有

ホームページ

http://www.maruhama.or.jp/shop/contents?contents_id=348113

公式アカウント
オープン日

1981年

備考

昭和56年より鰻専門店「コスタ浜名湖」として営業。
【浜松市砂山町322-1から移転】

初投稿者

まっぱぁまっぱぁ(1171)

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