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店名 |
掲載保留
むつ菊
|
---|---|
受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子 |
住所 | |
交通手段 |
車。遠州鉄道の助信駅下車、徒歩3分。 助信駅から191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター8席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 少し離れた場所に有り(20m南側) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
店舗の老朽化のため、現在新店舗の準備中。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ワシも齢半世紀を越えたが、単品餃子を予約して
食べに行くのは初めての体験じゃった。
でもね・・結果的には大満足!
某日。三嶋大社参拝に向かう前に浜松に立ち寄る事に
したワシは事前に食べログ餃子検索。このご時勢、
並んで待つのも嫌じゃしねえ・・すると何と
食べログ浜松餃子トップランクのこちらが予約可能とな。
早速トライ。苦労して某祝日12:30に大(20個)中(15個)
予約GET(後述)。
開店時間は大抵遅れ気味とのクチコミを読んでおったが、
念の為、10分前に到着。誰もおらんはええんじゃが、
店頭の「当面は店内の飲食を控えさせて頂きます。
お持ち帰りのみの販売と・・」の表記に固まる。
ええっ!?テイクアウト?どこで食えばええんじゃと悩む。
半過ぎに中からおかみさんが出てきて「予約の
お客様ですか?申し訳ございませんが、こちらで
もう少しお待ち頂けますか」と店隣の待合スペース
みたいなところに案内される。どうやら食べられそうね。
安堵(笑)ワシら含め3組7人が移動。
45分くらいに店内に案内される。
狭い店内。カウンター8席くらい?後から常連さんぽい方が
4人連れで奥に入っていかれたのでもう少しありそう。
13時ちょいに「すみません。大は後ほど」と一皿目が
供される。丸く並んだ餃子の上にもやし。浜松餃子の
イメージじゃよねえ。
まずはまま一口。カリッとした焼き目食感。
キャベツと豚肉の穏やかなあっさり餡。塩気は微かに
感じる程度。事前に読んだクチコミでかなり甘いとの表記も
あったが、ワシは素材の柔らかな甘みは感じるがこちらも
あくまで控えめ。ほんの僅か何かが足りない?との気もして、
自家製ダレをつけてパンチのある味わいも楽しめるが、
やっぱり、そのままに戻って何個でも食べたい・・その
ループに嵌りそう(笑)
その後で供された大はより素敵な円形。真ん中のもやしも
絶妙な箸休めとなってより食欲が増す感じ。
言うたら失礼じゃが、使ってる道具はほんま家にありそな
普通のフライパン。皮も特注じゃろうが印刷された
パッケージに入った販売品。都度、包んで木蓋をして
焼き上げるだけ。途中、羽根というか繋がりをつける
素材を流すわけでもないのに特に大は綺麗な円形で
繋がり焼きあがる。所作にほんま凄みは全く感じん
のじゃが、出来はお見事!
お腹も丁度、ええ塩梅でお会計お願いすると2000円。
「ええっ!?足りとらんでしょう?」と問うと
「小と大、ビールで2000円です。」とな。ああ何か手違いで
最初のは中じゃなくて小なのね。結果的にはオーライ。
カミさん共々、この2000円は凄いねえとお店を後に。
浜松に来る事はそうそう無いが、これは記憶、思い出に
残る味わいでした。ごちそうさま。
地元の方にはたぶん別のノウハウがあるじゃろうけど、
ワシらの様に遠方から休日に行く方へのアドバイス。
・予約電話、絶対しましょう。
・午前中はたぶん、お店に人がいない?あるいは出ない?
・開店直後も店内対応で出られないことが多そう。
(ワシらが行った時もそうでした。)
・上記の他、何度かトライしたワシの電話が通じたのは
平日の15時過ぎじゃったなあ・・。
・その際、事前に個数を聞かれます。テイクアウトも
したい方はその際に。当日は丁寧に断られてました。
・開店時間は押し気味傾向(笑)
正直ね。そんな期待してなかったんです(爆)
たどり着くまでそれなりの手間と距離もあります。
でもそれをクリアするとかなり驚きの味わいが。
その価値はあると思いましたな。