カリッとして ふわふわ~ な食感健在! 二代目の作る美味しい餃子は助信のむつ菊 : むつ菊

餃子百名店2019選出店

食べログ 餃子 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ~¥999

定休日
月曜・火曜

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( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~(908)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・静岡県

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2019/06訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

カリッとして ふわふわ~ な食感健在! 二代目の作る美味しい餃子は助信のむつ菊

久しぶりのむつ菊
予約が取りずらい上に、電話もつながりにくいお店

でもね、苦労して予約したら、これが餃子!?と驚愕するほどのおいしさに出会える。
あっ、留守番電話なんてないですよ。黒電話ですから(爆)

やっとの思いで、予約がとれたなら
あの「カリッ」として「ふわふわ~」な、むつ菊の餃子特大26個( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

相変わらず、潔いメニュー!
そして、土日にはホルモンが無いから、悩まない!
餃子にビール(^^)v

お客さんの顔を見て、または予約の時間に合わせ、一つひとつ丁寧に包む。
二代目も見ていて飽きないほど、洗練された動き。
やっぱりカウンターは楽しいね(^^)v

先ずは、乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )
餃子を焼く作業を楽しみながら、飲むビールもなかなか良いぞ。

タイミングを見計らい、火にかけたフライパンを操る。
職人気質だったオヤジさんから、息子さんに変わって、少々心配していたが全く問題ない。

妥協のない、そして丁寧な仕事ぶりに、オヤジさんが重なる。
しっかり受け継がれていた。
そればかりか、おかあさんへの態度まで・・・・(爆)
これからも変わらぬ「カリッ、ふわぁ~~」な むつ菊の餃子を楽しめる。

来た、来た、来ましたよぉ~~
どうだ!と言わんばかりの、存在感(^^)v

不思議なほどスルッと剥がれる餃子に、相方もびっくり!
あの秘儀を盗んで帰りたいって(爆)

何ということでしょう?
ビールが足りません。
お母さんに何度もビールを追加した。

これが浜松餃子だぁ~~と、みんなに教えてあげたい。
良いお店だからみんなに紹介したい衝動と、有名になって予約しにくくなることの葛藤。
初投稿者として、ちょっと考えさせられちゃった。

楽しい会話と美味しい浜松餃子をごちそうさま!

https://hikuma.net/gourmet/80891

  • むつ菊 -
  • むつ菊 -
  • むつ菊 -
  • むつ菊 -
  • むつ菊 -
1回目

2008/01訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人
  • lunch:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

カリフワぁ~ド旨い!もやしたっぷりの浜松餃子はむつ菊

Facebookで繋がった凧仲間とのオフ会(^^)v
場所は助信町のむつ菊!

よくぞ予約をしてくれた
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

早い時間から飲めるって事で、久々のむつ菊( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

http://hikuma.net/gourmet/2941


【わざわざ浜松に来たのなら、先ずは「助信のむつ菊」】

学生時代、一緒に食べ歩きをしていた仲間が浜松に来た!
彼のお父さんも美食家で、蛇の生き血とか飲まされていたっけ。

宇都宮餃子で旨い店があるんだと豪語していたから、連れて行くのはここしかない!
他の餃子を食べて先に評価されちゃ困るもんね。

予約をお願いすると、14:00~ まっ、食べられるからいいか(^^)v
レトロな建物に戸惑いながらも、奥座敷に案内するされる彼。
注文はもちろん「特大」( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

どうだ!この焼き色・・・・
特大だと、隙間無くびっちりと整列した餃子が楽しい。

熱々の餃子を食べては首をかしげる。
真剣勝負のように、空気がピーンと張り詰め、息苦しい。

彼は、カリっとしてプルプルと表現した。
程よく香るごま油の風味と、今まで経験したことの無い滑らかな餡
そして、餡の軽さに野菜の甘み。
びっくりするほど上手く離れるなぁ~~と、皮と皮がくっつかない餃子に関心しきり。

奴の中で、餃子の一番が変わった瞬間だ。
やりぃ~~!
やいしょ!~~ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ!!!
やいしょ!~~ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ!!!

これが浜松餃子だ!と胸を張って紹介できたもんね( ̄ー ̄)ニヤリッ

今日もホルモンが無いが、次回、嫁さんと来たときに食おうぜ!


http://hikuma.net/gourmet/2682


【やっぱり旨い!浜松餃子は「助信のむっつ~」むつ菊】

平日16時、駐車場に車を止め、誰も居ない店内に入って餃子特大!
それとビール( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

餃子特大26個!これで1,050円。

いつもより焼き色が薄いなぁ~~って思ったけど、カリカリしていて全く問題なし!
焼き面はカリカリ上はしっとり、まさに絶妙な焼き加減。

ビールと合うねぇ~~~


http://hikuma.net/gourmet/2325


【むつぎくvsむつ菊:浜松餃子はどっちが好み?】

浜松は千歳中通りにある餃子専門店むつぎく
ご当地グルメの浜松餃子を代表するお店。

助信にも同じ名前の「むつ菊」って有るけど、
どっちが美味しいのか?

友達が遠くから浜松餃子を食べに来たら、
遠鉄電車かタクシーで「むつ菊助信店」まで足を伸ばすだろう。
是非にと食べさせたい餃子でもある。


http://hikuma.net/gourmet/403

  • むつ菊 -
  • むつ菊 -
  • むつ菊 -
  • むつ菊 - これだけ

    これだけ

  • むつ菊 - 味噌やきホルモン

    味噌やきホルモン

  • むつ菊 - 餃子

    餃子

  • むつ菊 - 看板

    看板

  • むつ菊 - 餃子

    餃子

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店舗基本情報

店名 むつ菊
受賞・選出歴
餃子 百名店 2019 選出店

食べログ 餃子 百名店 2019 選出店

ジャンル 餃子
予約・
お問い合わせ

053-472-0911

予約可否

予約可

住所

静岡県浜松市中区助信町41-27

交通手段

車。遠州鉄道の助信駅下車、徒歩3分。

助信駅から191m

営業時間・
定休日

営業時間

<水~金>
12:00~20:00(なくなり次第終了)
<土・日・祝>
12:00~18:00(なくなり次第終了)※平日14:00~16:00休憩時間有
※土・日・祝は味噌ホルモンはありません。
※早い時間帯であれば飛び込みは可能ですが、1時間単位で待つことがあります。よって、予約後の訪問が必須です。
※最近は遠方からのお客様も増え早い時間に売り切れになる為、事前予約が無難です。

日曜営業

定休日

月曜・火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

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席・設備

席数

(カウンター8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

少し離れた場所に有り(20m南側)

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~(908)

最近の編集者

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