チャージ コンプリート : 鉄板焼 さざんか

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2018/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
¥15,000~¥19,9991人

チャージ コンプリート

 こちらは、アクトシティ浜松という、
JR浜松駅より徒歩2分ほどの所にある複合施設のホテルゾーンに有ります。
アクトシティ浜松は、4つのゾーンに分かれ、
その中の一つに、『楽器の町浜松』を意識しハーモニカをモチーフにした
超高層のアクトタワー(地上45階建て)が有ります。

そこに、ホテルオークラが有り、31階にこちらのレストランが入っています。
客室はその上です。
なので、鉄板焼きのカウンターからの眺望も素敵ですが、
客室からの方がより高くなります。

浜松に住んでいると、このタワーがどこからでも見え
あ~、あのあたりが駅なんだと羅針盤のような役割もしている気がします。


 こちらに伺った日の午前中は、全ての荷物を引っ越し業者に渡し、
猫さんと一緒に新幹線で浜松へ・・・
ホテルチェックイン前に、猫さんをペットホテルに預け
こちら、人間様のホテルにチェックイン後のお夕食で伺いました。
前日から不眠不休の引っ越し準備で、もうヘトヘト・・・
やはり、チャージ食は肉しかないとばかりに、ここをセレクト


月替わりディナー         14500円 
山百合              17000円 
  両方とも、ガーリックライス+980円に変更
グラス シャンパン ポル・ロジェ  2500円
ペリエ                730円
  (全て税・サービス料込み)

夜景の見える、鉄板焼きのカウンター席に案内され
先ずは、無事に浜松到着をシャンパンで乾杯。

私は、いつものように少なめの 月替わりディナー
主人は、盛りだくさんな 山百合を

先ずは、突き出しから
レンコンの梅肉和え?
シャキシャキのレンコンに梅肉の冴え渡る一品

オードブル 山百合
綺麗なパテでした。

さざんかサラダ
月替わりディナーの方は、アボカドと甲イカのサラダで、
イカは存在感は有るが癖は無く、サラダとも良く合い、お腹が空いていたので、
瞬く間に頂きました。

山百合は
熟成厚切りベーコンのサラダ
カリカリベーコン好きですが、この厚切りベーコンを一口頂きましたが、
存在感が有り、芳醇で美味しかったです。


季節の焼野菜
モロッコインゲン・新玉ねぎ・新じゃがいも
目の前の鉄板で丁寧に焼いて頂き、
新玉ねぎや新じゃがいもって、ストレス無く軽く頂けます

エゾ鮑の鉄板焼き
白葱の甘酢あんかけ


この日の、月替わりディナーメニューの楽しみの一つが エゾ鮑・・・
日頃鮑なんて頂かないので、カモン!かもん!come on!
永遠に食べていたかったアワビさんでした。

フォワグラの鉄板焼 カシスソース 山百合
大好きなフォアグラの鉄板焼き、一口頂き美味しかったですが、
MYアワビに軍配

オマール海老の鉄板焼 山百合
こちらも、大好きなオマールさん、一口頂き、想像通り◎
でも、私には、アワビさんが有ったもんね~~~と
何とか心に言い聞かせました。


A-4ランク黒毛和牛 二つの愉しみ
静岡産わさびを添えて
サーロイン   60g  フィレ  60g
 月替わり

このメニューの醍醐味 二つの愉しみ・・・全くその通り
いつもお肉はどちらにします?と聞かれると悩むのですが、
どちらも頂けるので、お悩み解消メニューです♪

A-4ランク黒毛和牛
サーロイン150g又はフィレ150gで、
主人は、サーロインをチョイスしました。
 山百合

こちらのファイヤーショウは凄かったです
多少大げさにしていますと仰っていたように
一瞬、ボォオ~~~ッと炎の壁が出来、目の前からシェフが消えます。
それはまさしく トゥーランドット(誰も寝てはならぬ)
そして、夜明けと共に私は勝つ!
明日の勝利の炎の様でした
その力強い炎の舞で出来たステーキを頂き MYチャージ コンプリート
サーロインもフィレも柔らかく、美味しく頂きました。

お食事
ガーリックライス 味噌椀 香の物

デザート は席を移動してゆっくり頂きます。
抹茶のロールケーキをカシスのソルベ

コーヒー 又は紅茶 (写真失念)


シェフズテーブルで、途中ファイヤーショウを織り交ぜながら
丁寧に焼いて頂きました。
やはり、オークラというホテルだからでしょうか、ホスピタリティは
とても満足のいく物でした。

浜松にオークラが有って良かったと思える一時でした。

  • 鉄板焼 さざんか - 突き出し

    突き出し

  • 鉄板焼 さざんか - オードブル 山百合

    オードブル 山百合

  • 鉄板焼 さざんか - さざんかサラダ 月替わり

    さざんかサラダ 月替わり

  • 鉄板焼 さざんか - 季節の焼野菜 月替わりディナー

    季節の焼野菜 月替わりディナー

  • 鉄板焼 さざんか - さざんかサラダ 山百合

    さざんかサラダ 山百合

  • 鉄板焼 さざんか - エゾ鮑の鉄板焼き 白葱の甘酢あんかけ 月替わりディナー

    エゾ鮑の鉄板焼き 白葱の甘酢あんかけ 月替わりディナー

  • 鉄板焼 さざんか - フォワグラの鉄板焼 カシスソース  山百合

    フォワグラの鉄板焼 カシスソース  山百合

  • 鉄板焼 さざんか - オマール海老の鉄板焼  山百合

    オマール海老の鉄板焼  山百合

  • 鉄板焼 さざんか - お肉

    お肉

  • 鉄板焼 さざんか - 一瞬でシェフの消える ファイヤーショウ

    一瞬でシェフの消える ファイヤーショウ

  • 鉄板焼 さざんか - サーロインとフィレ 月替わりディナー

    サーロインとフィレ 月替わりディナー

  • 鉄板焼 さざんか - サーロイン  山百合

    サーロイン  山百合

  • 鉄板焼 さざんか - もやし炒め

    もやし炒め

  • 鉄板焼 さざんか - ガーリックライス

    ガーリックライス

  • 鉄板焼 さざんか - 味噌椀と香の物

    味噌椀と香の物

  • 鉄板焼 さざんか - デザート

    デザート

  • 鉄板焼 さざんか - シャンパン

    シャンパン

  • 鉄板焼 さざんか - セッティング

    セッティング

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店舗基本情報

店名
鉄板焼 さざんか(テッパンヤキサザンカ)
ジャンル 鉄板焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

053-459-0725

予約可否

予約可

住所

静岡県浜松市中央区板屋町111-2 オークラアクトシティホテル浜松 

交通手段

浜松駅より徒歩4分

浜松駅から266m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00
  • 【定休日】
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

45席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

個室のみ喫煙可

駐車場

ホテル地下駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.act-okura.co.jp/restaurant/sazanka/

初投稿者

ramuramu(0)

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