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うなぎ藤田 浜松市中区小豆餅3-21-12
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店名 |
うなぎ藤田(ふじた)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
053-438-1515 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浜松西インターから車で10分 上島駅から2,091m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
148席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 大型バス駐車可 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
創業明治25年、四代続く浜松の老舗
創業明治25年、浜松の地で”鰻”にこだわり、四代続く鰻専門店。素材は浜名湖産養殖鰻を中心に、厳選した活鰻のみを使用。 開きたての鰻を素焼きし、じっくりと蒸す。そして代々受け継いだ秘伝のタレと、備長炭で一気に香ばしく焼き上げた蒲焼はまさに絶品。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2011-04-0214:35:22うなぎ藤田浜松市中区小豆餅3-21-12テーマ:静岡県浜松市-うなぎやっと開放された週末。
そろそろ浜松市ハントを開始しましょう!
まずは、あれでしょう。
うなぎ藤田
静岡県浜松市中区小豆餅3-21-12
053-438-1515
こちらの「うなぎ藤田」は、我がホームタウン浜松市では有名なうなぎ専門店。
まずは最高の鰻とはどのようなものか? 確認してみましょう。
早速内部にエントリー。
うっ、アプローチゾーンが高級!
思わず財布の中身を確認してしまう弱気な静岡ハンター。
店内は「和」のくつろぎそのもの。
既に座敷には客がイッパイ。相当な人気店に違いない。
よし!今日は奮発して!
注文は『うな重(山)』2,500円に決まり!
本場の鰻を見せてくれ!
久しぶりの「ハント」。
プロのハンターは、眼を閉じて、頭の中を真っ白にして待つのです。
数分後、出会いの序章が始まりました。
肝すいの登場。
一口いただきます、ズズッ・・・。 こっ、これは!?
「鰻は美味しいです」と予言しているような風味。期待できる!
そして、出会いの本番はやってきたのです。
さぁ!『うな重(山)』の登場です。
この完璧なビジュアル!もはや旨いということは間違いない。
いただいてみましょう。
ぬぅおぁあ!メチャクチャ美味しい!!!
0.1mmのパリッとした焼き目が、トロトロの鰻の身を包み込んでいる。
そのトロトロ感は、もはや「液体」と表現するに相応しい。
「フワトロ」という表現は、このような鰻にこそ使う言葉。
今まで栃木県で食べた鰻の中で、もっとも美味しい一品。
超大満足!ごちそうさまでした。