幸楽
（こうらく）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
幸楽（こうらく）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
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とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ、コロッケ |
| お問い合わせ |
053-452-3754 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜鉄道＞ 第一通り駅から330m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016年12月23日（金）（休）（浜松旅行1日目）昼食。相方と。
ラグビー試合観戦磐田遠征で。
連休を使って浜松に小旅行。7時35分に吉祥寺をクルマで出発して東名に乗る。港北から海老名に掛けて渋滞したが、まあまあスムーズに走ることができた。良く晴れていて富士山もきれいだった。車内ではトム・ジョビンを掛けたりレッド・ツェッペリンを掛けたりギルバート・オサリヴァンを掛けたり（笑）。富士川ＳＡで10分休憩しただけで、浜松インターを出て、浜松駅方向へ。11時21分に、この日昼食を取ろうと思っていたうなぎ屋に着いた。
11時30分の開店の直前だったのだが、13時に来るように言われて、あまりにも時間があるなと思って、ちょっと周りの様子を見に行くと、この日夕食を取ろうと思っていたとんかつ屋が営業準備中。もう一回りしてくると暖簾が出ていたので、うなぎ屋の予約はキャンセルして（夜行きますと言って）、ランチはこのとんかつ屋にした。11時38分、店の少し先のコインパーキングに駐車。すでに営業していて、8席ある店内では2名がとんかつが揚がるのを待っていた。
とんかつ定食のロースかつの松（3500円）と竹（2800円）を注文。「松はリブロースで脂が多いですが」と親父さんに言われたが、構わないのでそれでお願いしますと言った。とんかつ定食はロースかつとヒレかつがともに松竹梅の3種類。ロースかつは松3500円、竹2800円、梅2100円、ヒレかつは松3500円、竹3000円、梅2300円。僕たちのすぐあとに1名入って来て、やがて店内は満席になった。
親父さんが豚肉をカットしている光景からしてインパクトがある。豚肉は期待どころか不安になるくらいの厚み。2つの鍋に切ったラードを放り込んでいる。鍋の中では脂がぐつぐつと泡立っている。とんかつは、しばらく中火で揚げて、最後に強火で仕上げている。13分後に竹から出てきて、さらに3分後に松が出てくる。
何という厚み。そして何という脂身。塩とソースがあるので塩で食べる。調理を見ていてもわかるのだが、かなりしっかりと揚げたとんかつ。でもおいしかった。ものすごくおいしかった。赤身の部分はしっとりとしていてきめが細かくて良い味。でもやはりこの店のとんかつは脂身だろう。口の中でとろける。甘い。おいしい。このとんかつの3分の1から部分的には2分の1を占めるこの脂身を気に入るかどうかで、この店への評価は分かれるところだろう。僕は脂身大好きなので非常に気に入った。とてもとてもおいしかった。こういうとんかつ大好きだ。
それとこれは塩で食べた方が良いとんかつなのではないかと思う。ソースでも一切れ食べたが、断然に塩がおいしかった。とんかつそのものの味が引き立つし、とんかつの下味とも良く合っているのではないかと思う。なお僕は多くのとんかつ屋では醤油ももらって試してみるのだが、この店では塩があまりにも合っていたので、醤油は試さなかった。
食べ終えてクルマを出したのが12時18分。大満足の上に、うなぎ屋から予定変更して時間も有効に使えて大正解だった。