日本一はダテじゃない、職人の技と心が感じられる秀逸なトンカツ☆ : 幸楽

幸楽

(こうらく)
とんかつ百名店2017受賞店

食べログ とんかつ 百名店 2017 受賞店

  • 料理・味 3.90
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.01
  • 行った 1147人
  • 行きたい 6112人

評価分布

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フォーリンデブはっしー

フォーリンデブはっしー(10562)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2010/05訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

日本一はダテじゃない、職人の技と心が感じられる秀逸なトンカツ☆

静岡旅行最終章。 肉⇒魚⇒ウナギの流れで、レパートリーと脂肪を増やしてきましたが、
いよいよフィナーレを締めくくる最後の晩餐は・・・、浜松にあるトンカツの名店「幸楽」です!

なぜ浜松に来てまでトンカツ!?と、疑問を感じた方もいるかと思いますが、
この「幸楽」というお店、なんと食べログの「全国トンカツランキングNo.1」に輝く、
言うなれば「トップオブザトンカツ」の称号店! これは喰わずして帰るとデブ失格です!

雨の中、夜の開店(17時)前から、じっと店の前で嫁さんと待機。(嫁さん家族はすでに帰宅)
OPENととも、腹を空かせた野獣と、無理やり付き合わされた女性が、即入店、即オーダー!

【ロースカツ松(2400円)】
トンカツ黄金方程式(トンカツは脂を楽しむもの⇒トンカツisロース!)のルールに則り、
もちろんロース(特上)を注文! 横にも縦にも厚い、BIGトンカツがドカンと登場です!

大将は、油に肉を投じたまま、ずっと放置していたので、焦げていないか心配になりましたが、
あるタイミングでサッと肉を引き上げると、それはなんとも見事な揚げ上がりで、ビックリ!

衣は薄めでサクッとしつつも、中の肉質は、デブが理想とする、柔らかジューシ〜っぷり♪
ほんのりピンクがかった絶妙な火の通り具合に、おのずと自分の頬もピンク色に染まります。

最初はそのまま、2切れ目から塩、そして終盤からソースで食べるのが、自分流のこだわり。
あえて言う必要もなく白米との相性は抜群なので、ふっきれたように白米をお替りしました!

【ヒレカツ松(2500円)】
ちなみに嫁さんは、ヒレカツを注文。 自分の指導不足で、なぜだかヒレカツが好きらしい。

しかしながら、このヒレカツも美味! ほんのりレアピンクで柔らかジューシ〜は変わらず♪
(そうは言っても、やはりロースのほうが、脂の甘さをダイレクトに体感できるのでオススメ)

パン粉も、大将手づくりの生パン粉だったりと、なんとも職人の技と心が感じられる逸品。
これから浜松に来る際は、必ず「幸楽」に寄り、ロース2枚食べて帰ろうと、決心しました☆

■ブログ詳細記事 ⇒ http://fallindebu.net/archives/2715033.html

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店舗基本情報

店名 幸楽 (こうらく)
ジャンル とんかつ、コロッケ・フライ
お問い合わせ

053-452-3754

予約可否

予約不可

住所

静岡県浜松市中区肴町317-13

交通手段

(鉄道)
新幹線、東海道本線浜松駅から北西へ、徒歩約10分。
遠鉄電車新浜松駅から北西へ、徒歩約6分。
(クルマ)
東名浜松インターまで、東京用賀から約3時間。
インターからお店まで30分程度。
名古屋、大阪方面からは浜松西インター利用が最短。

第一通り駅から330m

営業時間

12:00~14:00
17:00~20:00

日曜営業

定休日

月曜・火曜

予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.sakanamachi.net/sakanamachi/452-3754.htm

備考

テイクアウト無し

初投稿者

11-34EYE11-34EYE(25)

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