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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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このうなぎのために浜松に来る価値アリ!
静岡うなぎ巡り2店舗目〜
うなぎ激戦区浜松で1番との声も多いあつみさん。
予約は平日のみ可能で休日は不可。
昼夜ともに整理券が配られます。
日曜日の9時半ごろに伺うと6番目でした。
無事1巡目のチケットを手にして時間を潰します。
整理券をもらっておらず、
11時半の開店に合わせてきた人は
うなぎ品切れで断られていました。
店内はとても広くて清潔感があります。
店員さんの対応も素晴らしく、
お客さん一人ひとりを大切にしてますね。
■注文商品
・特上重(2匹) ¥6450
肝吸いに変更 ¥50
・うな重 (1匹) ¥4550
肝吸い変更 ¥50
漬物、吸い物、デザート付き
すべて税込み価格です。
ごはんは一杯お代わり無料です。
○特上重
いや〜、素晴らしいビジュアルですね!
大きめのお重に浜名湖産うなぎがビッシリ!
ボリューミーな見た目が食欲をそそります。
いただいてみると、、
うんめぇぇぇーーー!!!
肉肉しくて噛みごたえしっかりの身は、
脂もとろけてめちゃくちゃうまい!
この噛むほど旨味が出る感じ、
これぞ浜名湖産うなぎですよね〜
フワッと香る炭の香りもまた最高です。
濃い目のタレも絶品で、
良い炊き加減のごはんがめちゃくちゃ進む。
美味しすぎてめちゃくちゃボリューミーなのに
ご飯お代わりしてしまいました 笑
これだけを食べに浜松に来る価値ありますね。
いや〜、本当に美味しかった。。
食べ終わった直後からもう食べたい 笑
肝吸いの肝も美味しかったので、
今度は肝焼きや白焼きも食べたいな〜
めちゃくちゃ美味しかったです!
ごちそう様でした〜!
テンション上がって、
帰りにうなぎの箸置きも買っちゃいました 笑
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あるぱかーん
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店名 |
うなぎ料理 あつみ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
053-455-1460 |
予約可否 |
予約可 ※予約は直接の電話でのみ承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
●駅から徒歩● 新浜松駅から179m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7080402000443 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
35席 (イス席(4人席×2 2人席×1)・座敷席(4人席×6)) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) プライバシーが保護されていないお客様のみ、プライバシー保護のため個室対応しております。 ※芸能人等、各メディアにご出演等のお客様 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 Pクーポン加盟駐車場/当店サイト<アクセス>参照 ※2名様以上のご利用で10,000円ごとに1台300円分のPクーポンを、1名様のみのご利用は5,000円以上で300円分のPクーポンをご用意致します。 |
空間・設備 | 座敷あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 事前にご連絡いただくとスムースなご案内ができます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1907年 |
備考 |
<御予約について> |
初投稿者 |
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本日はお昼に大好きな麟さんで、
美味すぎるうなぎをいただきました。
いやー、もうすでに食べたいのが恐ろしい 笑
夜はどこのうなぎにしようか迷いましたが、
久しぶりにあつみさんにやって来ました。
ほぼ3年ぶりくらいでしょうか。
浜松ではトップクラスの人気店です。
今日は雨だし駅近はありがたいですね。
今の時期だけかもしれませんが、
土日でも予約できたので予約して伺いました。
お店に着くと少し待ちましたが、
優先的に席に案内いただきました。
でも、そんなに混んでなかったので、
飛び込みでもさほど待たないかもしれません。
基本的にうなぎの量によって値段が変わります。
どんぶりと重の違いは中入れか上にのせるかです。
昔と違ってデザートは無くなったんですね。
少し値上げもされてるようです。
本日のうなぎは浜名湖産とのこと。
蒸しありの炭焼きです。
▶︎注文商品
・うな丼 3900円
漬物、吸い物
ご飯のお代わりいっぱい無料です。
18分ほどで出てきました。
蒸しおきって感じではなさそうですが、
人気店なので様子を見ながら蒸してるのかな。
うなぎは目方で合わせてるようで、
3〜5Pのものが2切れ入ってました。
蒸しも焼きも強めですね。
特に皮はしっかり焼かれています。
いただいてみると、、
おや?調理を少し変えたのでしょうか。
身はふっくらふんわりとしており、
ほろほろと口の中でとろけていきます。
ねっとりとした舌触りも感じられました。
少し表面は硬くなってしまってましたが、
火入れや蒸しと焼きのバランスは悪くないかと。
皮の焼きは強いですが蒸し中心の仕上がりです。
ただ、皮目から強めに臭みが感じられたのと、
皮が焼いてるわりに口に残るのが気になる。
表面だけ焼けて焼き切れてない感じで、
けっこう焦げた香りも強く感じました。
食感のバランスがイマイチかな。。
以前は焦げ感もなかったですし、
もう少し蒸しも浅かったような。。
もっと焼きの良さが出てた記憶でしたが、
皮を強く焼かれてるだけで特別感はなかったです。
タレは独特なコクと香りややクセあり。
甘みもありますが醤油が強めなので、
甘ったるさとかはありません。
このタレは芳ばしさと相性が良さそうなので、
この焼き方には適してるかと思います。
うなぎとのバランスは良かったです。
ごはんはとても残念。
夜だったというのもあるかもですが、
けっこう硬くて固まってました。
量的には多めでした。
漬物、肝吸いは普通。
個人的にはもういいかな〜っという印象です。
不味くはないけどわざわざ来なくてもかな。
浜松はうなぎ激戦区ですからね。
支払いも現金のみで少し割高です。
ただ、お店の方々は一生懸命働かれており、
これからも頑張ってほしいと思いました。
ごちそう様でした〜!