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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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新幹線の中で一夜を過ごした後のうなぎは感動的な美味しさがあった
忘れもしない平成12年9月11日の東海豪雨、新横浜から京都
で降りる予定で、4時過ぎに乗った新幹線は、庄内川の氾濫
により、途中でストップ、駅から離れた場所なので、降りる
こともできず、新幹線の中で一夜を過ごした。車内販売の食
料品はすべてすぐに売り切れ、ほとんどの人は飲まず食わず
で朝を迎えた。
朝になると新幹線がちょっと動いて浜松駅に停車。動き出す
のは午後になるとアナウンスに取りあえず浜松駅から降りて
食事をすることにする。
こんな状況でも、グルメな私は、美味しいお店をと調べて
入ったのが、うなぎの名店あつみである。空腹で疲れ切った
体に、このうなぎは格別だった。確かうなぎを2重食べたは
ずである。
新幹線は、2時すぎに動き出し、新横浜に戻ることにした。
多くの人が一晩食事ができなかったので、JR東海は、帰って
きた乗客に弁当を配ることにしたらさしい。
丁重にお辞儀をしながら渡されたのが最後の写真の弁当、
その名前は、さんざん(賽々)、
JR東海のこのウィットなギャクにはとても感動させられた。
一大事ではあったが心が晴れた気分になった。
さて、今回頂いたのは、
◆蒲焼 2300円
◆しら焼き 2300円
◆特選漬物盛り合わせ 500円
◆熱燗
白焼きは、全く臭みがない。関東風の蒸したうなぎ、ふっく
らしたタイプだが、蒸し時間は短いのだろう脂は結構残って
いる。肉厚なうなぎは、八百徳よりも身は少し引き締まってい
る。その分、こちらの方が白焼きに向いている。
かぶとに行ったとき、大将から、かば焼きはタレの味だけが
する。白焼きだとわさびを載せてわさびだけの味がする。と
言われたので、何もつけずに頂くことにした。
かぶとの天然鰻ような甘味がすることはないが、すっきりと
してとても美味しい。
蒲焼のタレは、八百徳より、醤油が濃いしょっぱめな味、甘
くて濃厚なタレでないので、それほどは鰻の味の邪魔をしない。
浜松の名店、八百徳のうなぎもいいが、個人的にはこちらの
こちらのうなぎの方がお気に入りだ。
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サプレマシー
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店名 |
うなぎ料理 あつみ
|
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
053-455-1460 |
予約可否 |
予約可 ※予約は直接の電話でのみ承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
●駅から徒歩● 新浜松駅から179m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7080402000443 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
35席 (イス席(4人席×2 2人席×1)・座敷席(4人席×6)) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) プライバシーが保護されていないお客様のみ、プライバシー保護のため個室対応しております。 ※芸能人等、各メディアにご出演等のお客様 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 Pクーポン加盟駐車場/当店サイト<アクセス>参照 ※2名様以上のご利用で10,000円ごとに1台300円分のPクーポンを、1名様のみのご利用は5,000円以上で300円分のPクーポンをご用意致します。 |
空間・設備 | 座敷あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり |
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料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 事前にご連絡いただくとスムースなご案内ができます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1907年 |
備考 |
<御予約について> |
初投稿者 |
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平成12年9月11日の大豪雨、庄内川が氾濫した影響で新幹線が途中でストップ、新幹線の中で一晩過ごしたのが思い出される。その時朝になって少し電車が進み浜松駅に到着、新横浜まで戻るつもりだったがまだ動き出さないので、行ったんおりで、そんな状況でもここあつみに行って食べたうなぎは美味しかった。そんな事も今となってはいい思い出。
◆うな重 4550円
肝吸いに変更 +50円
昔は出てくるまで50分かかったが、今回は30分かからずに出てきた。注文を受けてから調理すると書いてあるが、ちょっとフライングしているようだ。1匹と書いてあるが、1匹に小さいのがついている。こちらだけ筋肉質を感じる固めの仕上げだった。多分こちらだけ作ってから時間がかかっている。東京風蒸したうなぎだが、深くは蒸さず、ぷりぷりとした身は好感がもてる。濃い色をしているがタレはあっさりめ、甘さ抑え気味で濃くない味わいなところがいい。
昔に比べ、料理の丁寧さがどうって気はあるが、浜松市一番と言われるうなぎはやはり美味しい