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宣言!
二週間ぶりに行くといきなり宣言されました。
「当店は4月1日より全面禁煙になります!」
いえ〜!これは嬉しいです。
ゆっくり極上のワインを楽しめます。
今日はchâteau neuf du Papu。この名前を冠するワインは13種類までの葡萄を使う事が許されますが、今回のはグルナッシュ100%。ピノ・ノワールのような透き通った色でしたが、華やかで元気なベリーや杏子の香りを楽しめました。
専門性高くコスパの良いお店
10年ぶり位に行きました。
丁寧な接客とワインに関する専門性の高さは相変わらず素晴らしいです。
羊のローストとチーズでワインを楽しみました。
羊は癖も臭いもなく柔らかな食感が楽しめました。
それにしてもチーズ。保存状態が素晴らしく、各種チーズの様々な香りが楽しめ、ワインとご機嫌なマリアージュでした。
この日は奮発してNuits Saint Georgeの86。赤い通常メニューのワインも素晴らしいですが、黒いGrand Vin Menuの秘蔵ワインもコスパ良いと思います。
残念なのはワインを中心にしたお店なのに今でも「喫煙可」との事。常連に気を遣っているからとの事ですが、昨今浜松の似たお店が全面禁煙多い中、是非禁煙化をお願いしたいと思います。
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mamoru fukuzawa
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mamoru fukuzawaさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
アーベント
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、ダイニングバー、フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
JR浜松駅より徒歩10分 第一通り駅から241m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
57席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 90人 |
個室 |
有 半個室となります |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2018年4月より店内完全禁煙とさせて頂きました。(店外喫煙所有) |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2000年2月2日 |
初投稿者 |
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お餅とワインのマリアージュの会でした。和食、それも甘いものとワイン。どんな感じになるか期待していました。
ワインもお餅も7種類。お店が選んだ組み合わせをペアリングのように出すのかと思いきや、いっぺんに全て出てきて自分たちで考えろとのこと。
困りました。最近なにも考えずに飲んでいるからです。
でも黄な粉はクレマンを、あんころ餅にはオレンジワイン。味噌が効いたお餅にはデザートワインが良いように思いました。が、参加者意見がばらばらなためぴったり正解と言うのはなさそうです。
一番存在感が厳しいブルゴーニュの赤は青梅の入った酸味の利いたお餅が良かったように思います。これも違う意見が出たので結局は何でもいいのかな?
それにしても甘いお餅にワイン。途中から皆さんお茶やコーヒーが飲みたくなるほどの糖質攻撃。お持ち帰りにお餅のお土産をもらって解散した後僕は東北冷麺王で看板料理の東北冷麺を食べました。
ナイスな企画に感謝。次回はウナギとのマリアージュ、明太子や納豆とのマリアージュをやって欲しいです。