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清水の人気魚介ビストロで初夏に牡蠣三昧
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おたふくみかん
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おたふくみかんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
Ginza 澄海（スカイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、オイスターバー、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
清水駅・新清水駅より徒歩5分 新清水駅から257m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （8席（カウンター3席、テーブル25席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 1部屋 (4～7名様) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年10月 |
| 備考 |
■2017年2月よりオイスターバーに業態変更 |
| お店のPR |
【新清水駅より徒歩5分】生産者直送の新鮮な牡蠣が楽しめるオイスターバー
生産者直送の新鮮な牡蠣が楽しめます。キャビアのせの牡蠣など、一風変わった牡蠣の食べ方もご提案。コース料理は2800円～からご用意あり！女子会コースはなんと10品で3,500円◎飲み放題はワイン・カクテルなど全50種類から選べて２時間1,800円～で楽しめます。店内は和モダンな雰囲気で、個室もございます。ご予約はお早めに！ |
| その他リンク | |
| 初投稿者 |
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冬に友人から、ここに行きたいと連絡が。
高校からの友人５人で行こうと調整したら、
６月になっちゃいました。
４０代にもなると自分だけの予定で動けるわけでは
ないので（旦那さん･子供の塾や部活付き添い、
親の用事等々）なかなか５人揃うのが難しくなってきました。
そんなこんなで、ようやく全員の都合があった
半年後の週末、予約して伺いました。
清水駅から少し離れた高架下の雑居ビルの２階に。
急な階段を上がって行きます。
知らなかったらちょっと入りにくい入口です。
みんな揃ったとこでオーダー。
生牡蠣１２個 ￥1280×3
牡蠣グラタン \310×5
焼き牡蠣 １㎏ \1700
パリパリチーズのシーザーサラダ \720
トマトサラダ・白ダシジュレ \480
ブロッコリーのペペロンチーノ
タコとホタテのアヒージョ \780 ×２
この日の生牡蠣は長崎・対馬、宮城・唐桑、
石川・能登の３種類これを４つ。
ってことで、ひとり２つずつ。
私の割り当ては、対馬と能登でした。
生牡蠣 にはボウモアを一滴たらしてと。
このウイスキー効果で牡蠣の旨味がグッとＵＰします。
対馬はサラッと、能登はふくよかなコク。
まったく違った味わいが楽しめました。
牡蠣グラタンも一人一つずつオーダー。
本来２個セットでしたが、２．５個注文。
ベシャメルソースに牡蠣の旨味が♡
もう一つ食べたいくらいでした。
焼き牡蠣は500gと１㎏と選べます。
数年前にこの日のメンバーの中の一人と鳥羽に
焼き牡蠣食べ放題ツアーに出かけ、コンテナ
１杯分の殻が出る程食べつくした経験があったので
迷わず１㎏を選択。
ホットプレートで登場。
１㎏で１０個でした。
２キロでも良かったかも。。と思ったほど。
１０分ほどテーブルで加熱し、食べ頃をシェフが
確認しＯＫが出たので、いただきました。
身の縮みの激しいもの、ふっくらしているもの
その差はなかなか(苦笑)
サラダ２種類、牡蠣を待つ間に頂きました。
シーザーサラダは、カリッと焼かれた
パルミジャーノが美味しい。
トマトサラダは鰹出汁のジュレがかかり
見た目も涼しげ。
アヒージョは注文後シェフがテーブルに
来て、そのままだとシェアするのに足りない
と説明。
食い気盛んと思われたのか、心配されました。
ということで２つに増量。
薄切りバケットも付いて来ますが、もちろん
バケットも追加です。
こんな魚介中心のメニューをスパークリングや
白ワイン￥680で堪能。
写真は撮らなかったけど、ちょっと量が少ない。。
もう少したっぷりあるといいけど。
この日はお酒を飲まない友達が多かったため、
一人で何度もお替わりし辛く、ちょっと
ガマンしました(>_<)
最後にシェフからサービスとアイスをいただきました。
バニラアイスにハチミツとアーモンド。
女性のカラダが喜ぶスイーツでした♪
私達、世間では明らかにＦ２と言われる世代。
そんな田舎のＦ２世代（オバサン）が食べログを
していると誰も思わないらしく、食べログに
載せていると知らない友人２人は、
パシャパシャとお料理の写真を撮る私に
怪訝そうに、”何に使うの？”
”インスタってやつとかやってんの？？”
などと質問攻めに合いました。
地方では、食べログはまだあまり身近なもの
ではないのだな、と改めて思った夜でした。
レビューは参考にしているようですが。
近くにレビュアーがいるとは思いもしないようです。
そして、友人大勢で出かけたレビューは味の記憶
もおぼろげでいつも苦労します(^_^;)