回鍋肉は超濃厚系ですた : 大元

大元

(だいげん)
  • 料理・味 3.00
  • サービス 3.00
  • 雰囲気 3.00
  • CP 3.00
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 8人
  • 保存 49人

評価分布

予算:

昼の予算 ~¥999

定休日
水曜日

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タイツ

タイツ(440)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・静岡県

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/02訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

回鍋肉は超濃厚系ですた

静岡市清水区大沢町にある中華屋さん。
これまたTVでの紹介を見て興味を持ち、この辺りであった用事がてらにと、ちょいと伺わせてもらって来ちゃいました。

それなりに年季が入ってはいますが、割と堂々とした感じの中華屋さんらしい外観です。
店内はカウンター数席に、座敷席が3卓と、基本それ程広い造りではありません。
外観同様、所々に良い感じに年季が入っていたりと、どこか懐かしさを感じさせられる味のある雰囲気といったような感じでしょうか。

-料理-
麺類、飯類、一品料理と、基本オーソドックスながらも割と豊富なラインナップが揃っています。

メインとして紹介されていたのは麻婆丼でしたが、ついで程度?に好物の回鍋肉(豚肉とキャベツの味噌炒め)もピックアップされていたので、名残惜しくも麻婆丼の方は諦めさせてもらい、今回は回鍋肉の方をチョイスさせてもらっちゃいました。

・豚肉とキャベツの味噌炒め
豚肉、キャベツだけといった超王道系。
大きさや炒め具合は割と一般的な感じではあるんですが、味付けが超濃厚仕様となっているんです。
見るからにベッタリとまとわりついた味噌に、皿の底たっぷりの油が見てとれます。
多少塩気もありはしますが、基本は味噌の甘味とオイリーなマイルディさが超モワモワとしているような感じでしょうか。
もう一口目からインパクトアリアリと、コッテリ派の自分にとってはまさに至高と言わんばかりな仕様ですね。
とにかくご飯進む!というより、むしろご飯がないと。。。みたいな感じで、割と大盛り気味であったご飯もほんとあっさりと平らげちゃいました。
ただ1500円とちょい高めなだけあり、ボリュームもそれなりにはあるので、後半はさすがにしつこく感じられちゃったりも?(ぇ

毎回思うんですが、豚肉、キャベツだけの回鍋肉というのは、ほんと高確率で濃厚甘口系といった仕様になりますね。
今は亡きキングオブ回鍋肉(個人的)の永鳳さんを始め、そういった印象がやたらと強いです。
まぁ確かにこの2種は濃厚系との絡みが良いですし、自然とこういった仕様になってしまうのかも?

  • 大元 - 豚肉とキャベツの味噌炒め

    豚肉とキャベツの味噌炒め

  • 大元 - 豚肉とキャベツの味噌炒め

    豚肉とキャベツの味噌炒め

  • 大元 - ライス、スープ、お新香

    ライス、スープ、お新香

  • 大元 - 食後のコーヒー(サービス)

    食後のコーヒー(サービス)

  • 大元 -
  • 大元 -

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タイツ

タイツ

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店舗基本情報

店名 大元 (だいげん)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

054-351-1422

予約可否
住所

静岡県静岡市清水区大沢町5-2

交通手段

桜橋駅から1,067m

営業時間

11:30~14:00 17:30~21:00

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

16席

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

キムタクあきらキムタクあきら(74)

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