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何処が大阪なのかは不明ですが、根強いファンが存在するラーメン
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何処が大阪かは分かりませんが、炒めた豚バラ肉とキムチはなかなか合う。
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店舗基本情報
| 店名 |
さくら屋
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
054-352-3009 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桜橋駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター席10名 座席席30名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらの売りらしい大阪ラーメン、知人が絶品だと勧めるので行ってみることに。外観からは普通入りたくない感じw
店内は大きいカウンターと座敷あり。空いてる席で餃子を包んでいました。
お目当の大阪ラーメンは700円。注文すると中華鍋で白菜と豚バラ肉が勢いよく炒められます。
出てきたのはスープたっぷりの醤油ベースラーメンです。一口啜ると甘みの強い醤油味がかなり特徴的。これは初めて食べる味。具は白菜、キムチ、豚バラ炒め、チャーシューです。キムチの辛さが甘口スープにアクセントを与えていますね。炒めた脂もいい意味でコクになっている。
麺もまた特徴あり、清水のラーメンは細麺が多いのですが、こちらも白い細麺の平打ちでスルスルと食べやすく、あっという間に食べきりました。それでも具沢山でボリュームがあるので結構食べ応えがありました。甘口スープは確かに後引く味です。
絶品かどうかは好みに寄りますが、清水ローカル、地元の常連さんに愛されている店ですね。ラーメンマニアが行く店ではないw 今度はチャーハンセットと餃子も頼んでみよう。