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店名 |
掲載保留
銀太(ぎんた)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
東海道本線「由比」駅より徒歩2分 由比駅から143m |
営業時間 |
営業時間 11:00~23:00 日曜営業 定休日 火曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
[夜]¥2,000~¥2,999
[昼]¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター席8名 座敷席12名) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店主さんに聞いてください。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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桜エビやこの界隈で昔から食べられるはだかイワシを食べて育つから美味しいと地元で有名な地鰺
その地鰺が通年食べられると聞き立ち寄ってみました
定置網であがるこのアジには時期はなく、年中脂がのっているそうです
店内に入ってまず驚くのは、ネタケースに並んだこのアジの大きさ
丸々と太った見事なアジ
ビックリな大きさです
メニューは地魚盛り2,000円
今日の地魚は真鯛、太刀魚、平目の昆布締め、鰆
下の段は石鯛、倉沢の鰺、クロダイ、スズキ
これで、2,000円は悪くない気がします
美味しかったのは何といっても倉沢の鰺
身もしっかりとしていながら、脂があり美味しい
アジを追加で頂きました
その他、煮イカ・・・小さなじんどうイカを柔らかく煮込まれ
これまた、美味しい!
地方の町にある小さなお寿司屋さんですが、倉沢の鰺の品揃えには驚きます
穫れたてを提供するのではなく、じっくりと寝かせてからでないと
身も固すぎて美味しく食べられないそうで
魚体が大きいのでアジではなくシマアジのような味わいでした
〆て二人で6,000円
ご馳走様でした