公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 木曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5456-1352
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
私は、気に入りました
お店からの返信
割烹 柊
2020/01/26
ご丁寧な口コミをくださり、誠にありがとうございました。
御礼が遅くなり大変失礼しました。
せいこ蟹は年末の禁漁に伴い今シーズンは弊店でも1ヶ月間のみの限定のご提供となりました。
じっくりと召し上がっていただけたこと、嬉しく思います。
お褒めの言葉と貴重なご意見を心に、これからも精進してまいります。
季節が変わればお料理内容も変わりますので、また柊を思い出してくださると幸いです。
またのご来店をお待ち申し上げております。
-
{"count_target":".js-result-Review-111227926 .js-count","target":".js-like-button-Review-111227926","content_type":"Review","content_id":111227926,"voted_flag":null,"count":95,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
めぐらいあん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
めぐらいあんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
割烹 柊
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、うなぎ、かに |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-1352 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約日前日に、確認のお電話を差し上げています。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR静岡駅から徒歩12分 新静岡駅から704m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3080001002415 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、個室6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 3名様から6名様まで ※個室サービス利用料として、夜のみ1室2,200円を頂戴いたします。 ※当日席に余裕がある場合は2名様でもご案内できる場合がございます。お店へ直接ご連絡ください。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ご希望があれば店舗外に灰皿をご用意します |
| 駐車場 |
無 店舗周辺にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月21日 |
| 電話番号 |
054-271-2227 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
静岡市内の七間町にこの10月にオープンした割烹です。
週末の夜に二人でお伺いしました。
入り口に予約で満席との断り書きがあります。
引き戸を開けると、風除けのスペースとなり、もう一つ戸があります。中に入ると、左側奥に調理場があり、その前にカウンターが8席並んでいます。カウンターの背側に個室があります。
まだ開店して間もないので、木の香りがしてきます。
事前に、越前せいこ蟹コース8,500円（税別）をお願いしてありました。
内容は、
・先付け 菊菜のお浸し からすみ 笹かれい
・造り 太刀魚 真鯛 うに
・椀 白子ポン酢
・旬菜 越前せいこ蟹 蟹酢 レモン
・アワビのグラタン
・手打ちそば 自然薯 とんぶり
・ぶり大根
・食事 鯛のごはん 白魚揚げ
・水物 みかんと苺のジュレ
でした。
全体を通して言えることは、いずれも、素材のうまみを上手に生かして、小さな椀に中に上品な味を表現しています。特に、お刺身の包丁遣いは丁寧で、真鯛の旨みと食感は言うことなく、せいこ蟹は絶品でした。どうだ参ったかというような力強さはありませんが、微妙な味の変化を舌の上で感じ取ることができます。
ただ、鯛めしは、もう少し出汁の味を感じることができるとよかったと思います。
静岡市内には、他にも幾つか素晴らしい日本料理屋さんがありますが、私には、一番かなと思われました。
満席ということで、少し食事の時間は長くなりましたが、
店主の方の腰の低い気持ち良い応対でそれほど気にならずに過ごせました。
お酒は、静岡の喜久酔と高砂をお願いしました。
静岡酵母のお酒は、フルーティーで雑味が無く、料理の味を邪魔することなく、食中酒として優れていますので、十分に堪能できました。
帰りは、余った鯛のごはんを持ち帰り用として用意していただきました。
店主の方には、外までお見送りいただき、気持ち良く帰途につきました。