ルフィナ
（La Rufina）- 予算：
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- 定休日：
- 火曜日、日曜日
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ルフィナふたたび
前回初体験した感触がよかったのでふたたびルフィナへ。とうもろこしのスープは、スイートショコラという品種だそうで、その名の通り甘さが際立つ。アクアパッツァの魚は大好きな甘鯛。パスタはこれまた大好きなジェノベーゼ。シーズン最後のホワイトアスパラはオランダ産だそうで、力強い味と香り。どれも満足、ワインもグラッパもたくさん飲んだけど、ボトルで頼んだブルネッロ•モンタルチアーノが秀逸だった。
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以前より行きたかったお店、お友達にご紹介いただき新規訪問。お店の雰囲気と居心地が良い。
ソムリエさんのワインと料理の説明がそそる。スープに入ってるのはチーズやドライトマト…ワインのおつまみ入りか。これすごく美味しかった。ホワイトアスパラはベルギー産だって。シュパーゲルみたいに大地の香りいっぱい。たまごと生ハムとの相性も完璧。貝のパスタ、これ1番気に入ったかも。お肉と一緒に出てきた花ズッキーニから大量のチーズが溢れ、ワイン飲みとしてはたまらない。
最初からペアリングしてもらい、フランチャコルタ×2杯、ソーヴィニョンブラン2種、シャルドネ、シチリア（銘柄忘れた）、キャンティ、ポルゲリ…だったかな。よく飲んだ。
満足したのでまた行きたい。さわやかなシェフ、多くの人がこの方の人柄を褒めてるのが少しわかった気がする。時間ある時ゆっくりおしゃべりしてみたい。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ルフィナ（La Rufina）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
054-293-6603 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新静岡駅から158m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久々のルフィナ。今回は白トリュフを使ったお料理。追加料金で白トリュフ尽くしにできると聞いたら、これは頼むしかない。かぼちゃのスープ、フォアグラ、パスタ、お肉に白トリュフをかけてもらった。まさにその日届いたということで、香りも素晴らしく優雅なひと時を過ごすことができた。欲を言えばもっと豪快にかけてもらいたかった。でもそうしたら円安もあってすごく高くつくと思う。このくらいが良心的なお値段で楽しめて良いのかもしれない。しっかり満足できた。