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この口コミは、tomokichi1980さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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tomokichi1980 口コミ2,366件フォロワー331人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2019/11訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク4.0

炊き肉鍋と塊肉

静岡駅から北西方向に行ったところの雑居ビル3Fにある肉料理のお店。
休日の夜に行きました。
個室でのご案内。

お通しは甲州ワインビーフの牛すじ煮込み。
石鍋でグツグツと煮込まれてる状態での提供。
熱々だし、肉も出汁が染み込んで柔らかく美味しいです。

黒毛和牛の燻製カルパッチョは、飛騨牛をドライアイスで燻したようです。
薄切りではありますが、脂身も甘くて、肉質も柔らかく美味しいお肉でした。

ねぎ塩牛タンは歯応えのしっかりしたタン。
ねぎ塩だれが濃い味でサワーなんかと丁度いい料理かな。

お店の代名詞にもなっている炊き肉鍋はたっぷりの白菜の土手に飛騨牛と薩摩黒豚が乗っています。
中心のテールスープでしゃぶしゃぶして食べるようです。
テールスープのままでも味はついていますが、青じそポン酢と黒胡麻ダレもお好みで。
牛も豚も柔らかく、濃すぎないテールスープが程よい旨味を纏わせるのでとても美味しい。
青じそは試さなかったですが、黒胡麻もひと味変わって良かったです。

もうひとつの代名詞、塊肉のステーキ。
この日は静岡牛葵というお肉をいただきました。
飛騨牛、甲州ワインビーフももちろんいいんだろうけど、ここに来てようやく静岡のお肉。
黒毛和牛とホルスタインの交雑種とのことです。
旨味や甘味は他の和牛と比べると弱いけど、程よいサシで柔らかい。
焼肉のたれのようなソースと刻みわさびで美味しくいただけました。

〆は飛騨牛の握り。
肉肉しい感じで食べ応えありました。

飲み物はビールやサワーなども普通にありますが、銘柄日本酒が充実。
静岡の銘酒磯自慢はもちろん、No.6や而今などの人気酒もあって大いに楽しめました。

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tomokichi1980

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留個室塊肉と炊き肉和牛アカデミー呉服町店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋
住所	静岡県静岡市葵区呉服町2-6-10 レイアップ呉服町ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	R静岡駅より徒歩約5分静岡駅北口から呉服町スクランブル交差点を渡り右に曲がる。静岡銀行様の手前を左折。新静岡駅から335m
営業時間	■営業時間水～土、祝前日: 16:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30）月～火、日、祝日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）営業時間外の宴会もご相談下さい♪昼宴会/結婚式２次会/貸切etc ■定休日不定休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	85席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
オープン日	2019年8月30日
お店のPR	【静岡で人気沸騰】甲州ビーフや飛騨牛を東京で話題の炊き肉で味わう！宴会コースは3300円！店内は完全個室を備え、最大80名様のお集まりに対応。接待、ご会食、記念日、デートなど、多彩なシーンで大人がくつろげる空間です。スタッフ一同心よりのおもてなしをさせて頂きます。なんなりとご相談下さいませ。【飲み放題付きコース3300円より】鹿児島県産黒豚と甲州ワインビーフの炊き肉鍋や、飛騨牛の握りやステーキ塊肉など肉の旨味を贅沢にご堪能いただけます。 ...
初投稿者	食原人（11）