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店名 |
ライム軒(ライムケン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
054-287-3311 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
静岡駅から1,962m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター席9名 テーブル席14名) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子ども用椅子あり、子ども用食器あり |
オープン日 |
2018年2月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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静岡の中田にある『ライム軒』さんに行って来ました。
今回はライムつけ麺を注文しました。
つけ麺は並、中盛、大盛全て同じ値段なので思わす大盛を注文してしまいました。
ライムつけ麺は、全粒粉平打ち麺、チャーシュー2枚、角煮、味玉、スープ内にメンマが入っています。
全部盛りみたいなつけ麺です。
スープは動物系と魚粉系の合わせスープに柚子?が入っているようです。
甘めの味です。
テーブルには胡椒、一味、ライム酢があり、入れて味の変化が出来ます。
ライム酢は珍しいので、最後に少し入れてみましたが人それぞれの好みだと思いますが好き嫌いがありそうです。
自分的には元々のスープにが相当美味しかったので入れない方が美味しいと思いました。
麺は全粒粉の平打ち麺でコシがあり、小麦の香りのする麺です。
これも美味しいですが、水切りが少し甘くて最後の方は水がかなり残ってしまっています。
具材は特に角煮が美味しいです。
角煮というより、ホロホロのチャーシューのブロックみたいな感じでした。
チャーシューは角煮とは違い、ロース肉で固めに仕上げられています。
これも美味しいです。
味玉は味が染みていますが黄身は半熟です。
目立たない場所にありますがレベルの高いお店だと思いました。