何事も整っている小料理屋さんかな : わびとさび

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3.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2014/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

何事も整っている小料理屋さんかな

静岡市内の浮月楼とグランドホテル中島屋に挟まれた通りを国道362号に向かい、
国道のすぐ手前のビルの1階にあります。
入り口には、メニューが立て掛けてあり、
本日のお勧めの料理も別に置かれています。

平日の夜に4人で伺いました。
入り口の自動扉を開けて中に入ると、
左側に厨房とその前にカウンター、正面奥にテーブル席があります。
4人ということで、奥のテーブルに案内されました。

奥の壁には、液晶テレビが掛かっていて、アメリカのTVを放映しています。
どうみても小料理屋さんですが、ちょっと、似合わない感じです。

メニューは、綺麗です。
熊本直送の馬刺しとレバさしがあります。
静岡そだちのA5サーロイン網焼きもあります。
お刺身は、ミナミマグロ、平目、秋刀魚、サゴシ、甲いか、秋鮭、真鯵、いくら、雲丹、生ガキなどがあります。

いずれも良さそうなのですが、
結局、頼んだ料理は、
・もつ鍋(塩柚子)
・自家製薩摩揚げ
・串盛り(5本)
・セロリの浅漬け
・出し巻き玉子
・マグロとアボカドのサラダ
・ちゃんぽん(もつ鍋のトッピング)

飲み物は、
生ビール、梅酒、ウーロン茶
でした。


料理は、いずれも、商品として、ミスなく綺麗に出来上がっているという表現をしたくなります。
機械的な美しさがあります。
もつ鍋は、一緒にいた九州の出身者に聞いたら、美味しかった、という評価でした。

そうこうするうちに、奥のテーブル席も、すべてお客さんで埋まってしましました。
お酒は、静岡の初亀、志太泉、臥龍梅等の地酒から、山形の楯野川、新潟の麒麟山なども揃っていました。

欠点は少ない小料理屋さんで、安心できるお店だと思いますが、
面白味もないということにもつながるかもしれません。
いずれにせよ、何回かお邪魔してから、良さが分かるということでしょうか。

  • わびとさび - お通し

    お通し

  • わびとさび - セロリの浅漬け

    セロリの浅漬け

  • わびとさび - もつ鍋

    もつ鍋

  • わびとさび - マグロとアボカドのサラダ

    マグロとアボカドのサラダ

  • わびとさび - 串盛り

    串盛り

  • わびとさび - 出し巻き玉子

    出し巻き玉子

  • わびとさび - 自家製薩摩揚げ

    自家製薩摩揚げ

  • わびとさび - ちゃんぽんの具

    ちゃんぽんの具

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店舗基本情報

店名
わびとさび
ジャンル 日本料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

054-252-7739

予約可否

予約可

住所

静岡県静岡市葵区昭和町5-6 SIビル 1F

交通手段

JR東海 東海道本線 静岡駅より徒歩約5分
静岡鉄道 静岡清水線 新静岡駅

静岡駅から480m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(月曜日が祝日の場合は不定休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し:500円(税抜)

席・設備

席数

35席

(個室6名~8名/テーブル2名×4卓・6名×2卓/カウンター席・8席)

個室

(6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

その他リンク

ホットペッパー グルメ

初投稿者

めぐらいあんめぐらいあん(859)

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