無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
054-253-0740
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
グールマンさんの他のお店の口コミ
麺屋大河(北鉄金沢、金沢、七ツ屋 / ラーメン、つけ麺)
加賀丸芋麦とろ 陽菜(野町、野々市工大前、西泉 / 麦とろ)
ヨーロッパ軒(福井城址大名町、仁愛女子高校、足羽山公園口 / 洋食、とんかつ、かつ丼)
麺家 いろは(電鉄富山駅・エスタ前、新富町、電鉄富山 / ラーメン、餃子)
手揉み中華そば いしま(与野本町、北与野 / ラーメン)
ANAラウンジ(成田空港、東成田 / その他)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
田尻屋総本家
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
054-253-0740 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新静岡駅から1,177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
私はこの店と出会うまで「わさび漬け」というものに全く興味がなかった。
勿論、子供の頃も若い頃でも、貰い物や外食時に出てきたものを食べたことはある。
でも正直言って、醤油を垂らしてご飯や漬物と食べるといったイメージしかない。
酒粕の香りが強すぎて「どこが『わさび漬け』なの?」と感じたことも少なくなかった。
ここ「田尻屋」さんを知ったのは、出張で静岡に来ていた頃に現地のスタッフから教えてもらった。
あらかじめ電話で予約して店舗に引き取りに行くという方式も、教えられなければ分からなかった。
「だまされたと思って食べてみてください」と言われてミーハー気分で購入した「田尻屋のわさび漬け」だったが、その後、私は「わさび漬け」の大ファンになった。
「田尻屋のわさび漬け」の特徴は、あくまで「わさびが主役」であること。
ツーンとくるわさびの特徴も妥協することなく感じさせる。
他社のものではともすればわさびよりも主張してしまう酒粕も、ここは白くて柔らかくさっぱりとした味わいで、あくまでも「わさびの引き立て役」に徹している。
もちろんそのまま食べるのが美味しいが、余計な味のしないこの「わさび漬け」は色々と応用も利く。
私はもっともハマっているのが、焼肉にたっぷり乗せて食べる食べ方。
わさびに醤油で食べるよりもさわやかでかつ味わい深くなってとても美味しい。
(ローストビーフのホースラディッシュよりも美味しいと思う)
他にもおでんのからしのように付けて食べたり、従来からある、蒲鉾につけたり漬物に添えたりというのも、ここのわさび漬けはとても良く合う。
また、醤油とともにオリーブオイルと混ぜてサラダにかけて食べるのもなかなかイケる。
試しに有名他社のものと比べてみたが、「わさびが主役」という一点において群を抜いている。
特に、駅の売店などで売っているものとはまるで別の食べ物のように感じる。
すぐ近く(車で2~3分)の安倍川餅の「せきべや」とともに、今や静岡に行ったら避けて通れない我が家のお気に入りである。