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[月] 17:00 - 22:00 [火] 17:00 - 22:00 [水] 17:00 - 22:00 [木] 17:00 - 22:00 [金] 17:00 - 22:00 [土] 17:00 - 22:00 [日] 定休日【不定休あり】祭日、年末年始、お盆等はお店に直接お問い合わせくださいお店情報を見る

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静岡でここまで華やかなお料理が頂けるお店はあまりないです。 "刺し盛り"を注文して、伊勢海老や蟹が入っていたのには驚きました。お刺身はどれも脂のりのりで、すごいボリューム。値段は書いてないし、自分で払っていないので分かりませんが、かなりお高かったと思います。。。伊勢海老の出汁が効いたお味噌汁がとても美味しかったです。値段を気にしない方であれば、旬のものが沢山食... お店の口コミを見る

博 (静岡/天ぷら)

**2024**年9月
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**2024**年10月
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**2024**年11月
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公式

思いを込め手間暇をかけた上質な和食料理

博

（ひろ）

3.25
口コミ 19 人
保存 954 人

最寄り駅：

静岡駅

[ 静岡 ]

ジャンル：

天ぷら

海鮮

日本料理

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(96)
3. ドリンク(42)
4. ランチ(0)
5. 写真(14)
写真183
口コミ19
1. 口コミ(19)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

なごやかな和空間で、親方による奇を衒わず素材を活かした天ぷらと海鮮中心の割烹料理に舌鼓。

地元の旬魚や野菜をはじめ、全国から届く素晴らしい食材が持つ本来の味を引き出した割烹料理を味わえる【博】。天ぷらと海鮮をメインにご用意しております。親方が毎朝仕入れる鮮魚も入った“お刺身盛り合わせ”は、注文率100％といって良いほど好評。季節の花や百人一首などの飾りが添えられた見た目も華やかな一皿です。接待やご宴会に一推しの「親方おまかせコース」は、ご要望にも柔軟にお応え。旬の味覚をご堪能ください。
...

お店のこだわり

料理

季節のうつろいを感じる、旬の味覚を活かした料理に舌鼓を打つ

ドリンク

博の料理との相性を吟味したワインあり。日本酒や焼酎も充実

空間

＜貸切可＞和の趣あふれる居心地の良い大人の寛ぎ空間

その他

酒器や食器は、1人の作家さんが焼き上げる備前焼で統一

コース

【接待やご宴会に】親方おまかせコース 20,000円◆季節のうつろいと共に変化する旬を愉しめる料理に舌鼓を打つ。

コース詳細

20,000円 (税込)

クーポン

デザートプレート　3,000円（込）にてご用意！

【接待やご宴会に】親方おまかせコース 15,000円◆季節のうつろいと共に変化する旬を愉しめる料理に舌鼓を打つ。

コース詳細

15,000円 (税込)

クーポン

デザートプレート　3,000円（込）にてご用意！

【接待やご宴会に】親方おまかせコース 12,000円◆季節のうつろいと共に変化する旬を愉しめる料理に舌鼓を打つ。

コース詳細

12,000円 (税込)

クーポン

デザートプレート　3,000円（込）にてご用意！

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口コミ？

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shii0114

口コミ 646件フォロワー 160人

お料理が華やか

静岡でここまで華やかなお料理が頂けるお店はあまりないです。 "刺し盛り"を注文して、伊勢海老や蟹が入っていたのには驚きました。お刺身はどれも脂のりのりで、すごいボリュ... 詳細を見る

14？

2024/03 訪問

1回
しろくまのくま

口コミ 309件フォロワー 48人

とんでもなく美味しいです！これだけは前提にしてもらいたいシラウオの踊り喰いは新鮮で口の中で跳ね回ります天ぷらも一番美味しかったかもしれないお肉は少し脂っこいですが、... 詳細を見る

5？

2023/03 訪問

1回
せいらんこ

口コミ 1,655件フォロワー 746人

6品頼んで1人3万円ほどに。美味しいけど、、ちょっと割高やなぁ´д` ; アラカルト注文できる小料理・割烹のお店に行きがちで毎回トロとか牛とか単価の高いものを注文しま... 詳細を見る

104？

2023/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（19人）

テイクアウト

営業時間

営業時間と同一

メニュー

店舗までご相談ください

※お時間かかる場合がございますので、お早めにご連絡お願いいたします。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博（ひろ）
ジャンル	天ぷら、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5594-1539
予約可否	予約可 ※前日17時以降のコースご予約はお電話にてご連絡ください ※親方1人のお店になりますので料理の提供にお時間いただく場合がございます。まずは毎日市場で仕入れている当店人気の刺身の盛り合わせをおすすめしております。ぜひご注文ください！ ※席のみ予約の場合は刺身盛り合わせをご用意させていただきます。
住所	静岡県静岡市葵区昭和町6-12 求友亭ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	静岡駅　北口から徒歩10分静岡駅から570m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:00 日定休日【不定休あり】祭日、年末年始、お盆等はお店に直接お問い合わせください
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通しあり

席・設備

席数	16席（カウンター4席　半個室１２席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）半個室3部屋ご用意
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿ご用意しております。
駐車場	無隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様連れのお客様はお子様から目を離さないようお願いいたします。
ホームページ	https://kaisenhiro.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hirohitotagata
電話番号	054-251-3663
備考	お会計はお席にてお願いしております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ikechopper（126）

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鮮魚
旬
地酒
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料理季節のうつろいを感じる、旬の味覚を活かした料理に舌鼓を打つ

毎日変わる日替わりのおすすめメニューの中でも注文率が高いのが、親方自ら毎朝仕入れる地元の魚と全国から届く上質な魚を使った“お刺身盛り合わせ”。季節の花やトランプ、百人一首などの飾りを添えた、見た目も美しく仕上げた一皿です。北海道から沖縄まで厳選した旬の美味しさを存分にご堪能ください。また「親方おまかせコース」ではこだわりの季節食材が愉しめ、ご予算や内容などのご要望もできる限りお応えしております。

ドリンク博の料理との相性を吟味したワインあり。日本酒や焼酎も充実

当店のドリンクメニューは、修行時代からの縁である酒屋さんと共に厳選したラインナップです。日本酒は、地酒、全国の有名銘柄、希少酒を取り揃え。お酒好きの方は見るだけでも愉しめるメニューが待っています。焼酎は3Mといわれる「森伊蔵」「村尾」「魔王」をはじめ、各種ご用意。さらに、ソムリエ資格を持つ酒屋の社長が実際に博の料理を召し上がって選んだワインもあり、赤白シャンパンまで料理と好相性な一杯に出会えます。

空間＜貸切可＞和の趣あふれる居心地の良い大人の寛ぎ空間

ダークブラウンの壁と暖かい光が迎える当店は、入り口の暖簾をくぐると小道が続き、奥にお席がございます。親方との会話も弾む和やかな雰囲気が魅力です。カウンター席は4席のみの特等席で、特別な時間をお過ごしいただけます。掘り炬燵式の小上がりは、4名掛けを2名でゆったりとお使いいただけるお席を3つ完備。お座敷を繋げると16名までのご宴会も可能です。20名ほどでの貸切も承りますので、大人数でもぜひどうぞ。

その他酒器や食器は、1人の作家さんが焼き上げる備前焼で統一

食器にもこだわる【博】では、すべて備前焼を使用しているのも魅力。親方が修行中に出会った1人の作家さんに依頼し、料理やお店の雰囲気に合わせて焼かれた特別な器で、より一層美食のひとときをお愉しみいただけます。また、酒器も同様に備前焼で統一。さらに、特別な日にはデザートプレートのご用意も可能です。お客様のご要望にできる限りお応えいたしますので、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ。

博（ひろ） - 静岡（天ぷら）

博