年末に静岡市へプチトリップ。
温泉へ行く前に、静岡駅周辺で探して入ったのが

静岡駅から徒歩５分ぐらいのところにある
BISTRO　THE　FARM　（ビストロ　ザ　ファーム）

地元産の野菜をはじめ食材をシンプルな調理法で楽しめる店を探していた時に見つけました。旅行先では、その土地の食材を味わいたいと思い探していました。

13時半ごろ入ったら１テーブルのみが空いていました。ランチタイムは女性が多く、年末３０日で満席に近かったです。
ランチタイムラストオーダーが13時半なのでギリギリの入店でしたが快く対応していただきました。

私が注文したランチのメインのブリのソテーの脂の乗り方とふっくらしっとりカリッとが
抜群でした。

ザ・ファームランチ　1,200円
スープ、前菜、選べるメイン（肉か魚）、パンか雑穀ご飯
シェフのスペシャルランチ 1,500円
スープ、前菜、メイン、パンか雑穀ご飯
スープ、前菜はファームランチと同じで、メインが少しリッチになります。

スープや前菜が無い、リーズナブルな本日のまかない料理とパンの1,000円のシェフのまかないランチがあります。

富士宮の人参のスープ
フレッシュな人参のスープはさらっとした食感とみずみずしさが感じられるやさしい味わい。

前菜盛り合わせ。
紅芯大根とブロッコリーのマリネ、人参とくるみのキャロットラペ、ほうれん草のキッシュ
マリネのビネガー使いがまろやか。キャロットラペは人参の切り方が細く平べったくて食感がとても良かった。
ほうれん草のキッシュはほうれん草の味が濃くてもっと食べたい！と思うキッシュでした。

ザ・ファームランチ　1,200円　のメインのブリソテー
いろとりどりの野菜と一緒に味わいます。
マスタードのソースと野菜の風味も良かったです。
最初見た時、ブリのボリュームが少ないと感じましたが、味わうと脂がのっててしっとりしていてとろける味。刺身にしても美味しいブリなんだろうなあ。
焼き目のカリッとと身の柔らかさとぶりそのものの旨みが感じられるソテーでした。

シェフのスペシャルランチ 1,500円　
私たちが訪れた時のメインは岩塩だけで味付けをした牛ランプ肉。
私も味わいましたが、このランプ肉の旨みがすごかった。
脳内幸せスイッチが入りまくりました。
駿河牛とお聞きしました。

地元の野菜や肉を味わい、大満足なランチでした。

デザートも気になりました。里芋のアイスってどんなアイスクリームなのだろう。
リゾットやパスタの単品もあるようです。

静岡へ旅行した時に再訪したいです。

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駿河牛のランプ肉グリル

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ブリソテー

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富士宮の人参のスープ

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前菜盛り合わせ

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キャロットラペ

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ほうれん草のキッシュ

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ランチメニュー

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縄文弥生

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 BISTRO THE FARM（ビストロザファーム　【旧店名】ル・コントワール・ド・ビオス）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ビストロ、ワインバー、バル
住所	静岡県静岡市葵区紺屋町12-8 三晃社ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	静岡駅北口から徒歩５分　浮月楼ガーデンスクェアーさん向かい側近くにコインパーキングあり（契約駐車場なし）静岡駅から411m
営業時間	■営業時間【ランチ】 11:30-14:30 （LO13:30）【ディナー】 17:00-22:00 （LO21:00）【テイクアウト】 11:30-19:00 ■定休日無休営業（年末年始の休みを除く）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	31席（カウンター7席、テーブル24席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙テラス席のみ喫煙可
駐車場	無近隣にコインパーキング多数あります。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可お子様専用の椅子のご用意は御座いませんが、お子様同伴可能です。
オープン日	2011年11月2日
備考	テラス席はペットの同席可能です。わんちゃんといっしょに遊びにお越し下さいませ！ ※テラス営業は冬季お休みとさせていただいております。ご了承くださいませ。
お店のPR	力強い野菜の旨味を活かした素材を楽しむ「野菜とワイン」のビストロ。農家と直結し濃厚な野菜の美味しさをお届けするお店。素材をシンプルに仕上げることで丁寧に育てられた素材の味わいを体験し楽しみ方を発見していただくことこそ、当店の楽しみ方です。ソムリエによる厳選したワインと野菜のコラボレーションをお楽しみください。ランチタイムは野菜を中心に人気のメイン料理を合わせたプレートランチが人気です。 ...
初投稿者	eat and run（401）