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店名 |
さわやか 新静岡セノバ店
|
---|---|
ジャンル | ファミレス、ハンバーグ、ステーキ |
お問い合わせ |
054-251-1611 |
予約可否 |
予約不可 終日予約は出来ません。 |
住所 | |
交通手段 |
●JR東海道線・東海道新幹線 静岡駅 北口~徒歩約10分 新静岡駅から50m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
78席 (カウンター席無 テーブル席 ベンチシート席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルームは別途、店舗を出た20M程のところに有 |
駐車場 |
有 市内中心部にあり、商業施設のタワーパーキング形式 |
空間・設備 | バリアフリー |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり 個人・商業施設用ベビーカーをさわやかの店内に持込不可 |
ドレスコード | 臭いや肉汁等がついたら困る服装不向き |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月5日 |
備考 |
●この店舗は市内中心部にあり、商業施設の駐車場なので、混雑します。また混雑時間帯では、駐車場サービス時間を超過する場合もありますので、この店舗は自家用車でのアクセスは不向きかと思います。 |
関連店舗情報 | 炭焼きレストランさわやかの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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名古屋への行きがけにどこへ寄ろうかと考えていて、静岡だったらここだろうと寄ってみました。御殿場に寄ろうかとも思ったのですが、お目当てのお店には電話が繋がらず・・・。美味しいと噂のさわやかのハンバーグ。一度食べてみたかったんですよね。予定もなかったので、東京からJRで4時間かけてJR静岡駅まで。バカなのかな?お店の場所は新幹線が止まる新静岡駅の方なので、JR静岡駅から少し離れた場所になります。商業施設の1テナントです。三密回避のためか、順番待ちアプリで予約票を受け取って、時間までしばらく待ちます。緊急事態宣言が出ている時期だったせいか、30分ほどの待ち時間で済みました。
オーダーはオーソドックスな、げんこつハンバーグ。合わせるのはパンにして、ソースはオニオンソースにしました。オーダーから程なくセットスープとパンが来ます。このスープに入っているゴボウの香りの立ち方がかなり強めで、素材の良さが感じられます。お店で切ってるのかな。パンもちゃんと温められていて、ふかふかで、美味しかったです。バターは市販品だと思いますが、ミルク感が強めで、パンと良く合っていました。ふと、隣のテーブルの人を見ると、何と言うか、紙のランチョンマットの端を持ち上げているのが目に入りました。何なんだろうと思っていましたが、テレビで見かけたのを思い出しました。紙のランチョンマットで、鉄板ではねるソースを避けるというアレです。などと考えているとハンバーグが来ます。お店の人にハンバーグを切ってもらって、鉄板に押し付けて焼き付け、ソースをかけてもらい、ソースが大人しくなるまでしばらく待ち・・・というお店のルーティン。落ち着くころには、切った瞬間は赤みがかかっていた肉の断面も、だいぶ火が通っていました。とは言っても火の通った生、くらいの火入れなので、生肉ダメゼッタイ家庭で育った身としては若干悩ましく感じます。ただ、ハンバーグ自体はすごく美味しいです。一言でいうと、マクドナルドのハンバーガーに使われてるハンバーグの超上位互換という感じ。牛肉100%のハンバーグで、肉の旨味が強め。肉の旨味で食べさせるハンバーグなので、「肉汁が・・・」などと野暮なことを言う必要はありません。ボリュームは大人にちょうど良いくらいなので、学生とかだと少し物足りなさそう。学生っぽい方は、お店でも見かけましたけど。付け合わせの野菜も、シンプルな調理なはずなのに、甘くて美味しかったです。静岡は魚も獲れるし、野菜も美味しいし、食が充実している地域なのかなと思ったりしました。やはり万人受けしそうな深煎りコーヒーで〆。サク飯なら1時間もかからないので、客の回転も良いお店だと思います。会計時にミントの飴をもらいました。後口に若干化調感が残るので、口直しにちょうど良かったです。