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景色と料理に大満足★ヴォーシエル 静岡|世田谷と渋谷でおいしいもの探し★(旧:赤坂生活☆)
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ねいさん
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店名 |
ヴォーシエル
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
054-273-5250 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR静岡駅から徒歩5分 静岡駅から234m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) 別途ルームチャージが必要です。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 4階に喫煙室があります。 |
駐車場 |
有 当店のご用意はございませんが、提携駐車場をご優待いたします |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 ランチタイムのみお子様ご利用いただけます。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月12日 |
お店のPR |
駅前葵タワー25階、静岡随一の絶景を誇る地上110m天空の本格フレンチレストラン
JR静岡駅前にひときわ高くそびえる葵タワーの25階にある【レストラン ヴォーシエル】。地上110mの窓から見える景色は遠くは伊豆半島、富士山、駿河湾、夜は街のイルミネーションが見渡せます。結婚式場のレストラン部門だけに、内装も洗練された落ち着いた雰囲気。併設のチャペルでは過去200組のカップルがプロポーズを行ったといい、静岡の名所にもなっています。ホテルのメインダイニングで修業を積んだシェフがつくる料理は誰もが食べやすいライトなフレンチ。『ヴァンデ産フォアグラのソテー 榛原大根 黒毛和牛バラ肉の炙り』はおでんがヒントのスペシャリテ。地産地消をモットーに静岡県産の食材を使った料理が自慢です。 |
初投稿者 |
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用事があって一人で帰省したので、
出産したらなかなか食べられなくなるという、
フランス料理を両親におねだり。
お店をまかせたら、葵タワーの上のレストランを予約してくれた。
両親も初訪問らしい。
到着した17:30はまだ明るくて静岡駅周辺が見渡せる。
右奥には海もくっきり。
テーブルにセットされたお皿は、富士山と三保の松原柄。
ピアノの自動演奏が流れる店内は、シックで落ち着く。
コースの始まりはお通しから。
イカのフリッと。
イカがやわらかい。
カンパチのカルパッチョ、夏ゆずとハーブのアロマ。
提供する直前に絞ったという、夏ゆずがすごくいい香り。
新しいスタイルのフォアグラ大根、オニオンとジンジャーのソース。
ソースがさっぱり、大根にフォアグラの味がよく移って
全体的にすごーくいい香り。
しっかり脂があるフォアグラだけど、さっぱりいただける。
ヴォーシエル特製、冷たいクラムチャウダー。
器の端から、ドライアイスの煙!
横から見ると、涼しい金魚鉢!
見た目だけじゃなくて、トマトのジュレが入っていたり、
さっぱりいただける工夫が満載の一品。
旬の天然イサキの香草焼き、スパイスの効いた夏野菜。
カリっと焼かれたイサキと、カレー風味のソースがよく合う!
メインは、牛かオマール海老のどちらかを選択。
迷わず牛!
国産牛フィレ肉のグリエ、粒マスタードのソース。
ほどよく熟成され、ミディアムレアに焼かれたお肉はとってもジューシー
夏のデザートは、バニラアイスのベリーソースがけと桃。
ベリーソースがすごくジューシー♪
桃もほどよくやわらかくて、大満足の一皿。
2種類提供されたパンもおいしかったし、
ノンアルコールカクテルもあったりして写真以外でも満足。
そして何より、どんどん暗くなっていく景色を見てると、話題が絶えないw
出るころには真っ暗の夜景もキレイだった。
今回は7,000円のコース。
夏だからか、全体的にさっぱりしているのにしっかり味があって
年配の両親でも食べやすかった。
東京のレストランでのお値段を思うと、とってもお手ごろ!
お料理も、景色も、雰囲気も大満足
落ち着いたら、またおねだりしたいな。