丁寧で優しい味、心のこもったサービス、、堪能しました。 : ラ カーブ ド ナガフサ

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

丁寧で優しい味、心のこもったサービス、、堪能しました。

出張の帰り、少し遅めのランチに使わせていただきました。
鷹匠の少し奥まった場所にあり、
素通りしそうになるほど、さりげない佇まい。
この辺りは穴場的なお店が多いですね。
静かで大好きな場所。

さて、注文したのは本日のポワレ
本日のお魚はサワラとのこと、
鰆は魚へんに春、、まさに旬のお魚。
もう気持ち的に、この一択でした。

こちらに前菜として
”季節のサラダ”、
そして、サツマイモのビシソワーズ。
スープは優しい甘みの豊かな味。

スープと同じくらいのタイミングで
バケットとバターが。
ホイップドバターは自家製だそうで、
たかだかランチに
この丁寧なバターが付くとは
なんとも贅沢でありがたい。
そしてバケット自体も香り高くて
良いものが使われていますね。
バターと相性がとても良かったです。

そして待ちに待った、メイン。

サワラのポワレは
大根の葉のピューレとカブのピューレの2色使い。
野菜の甘みとバターの複層が絶妙なことこの上なし。
サワラも皮目がパリッと焼かれていて身がふくよか。
口の中に入れて「ううん」と唸る美味しさでした。

最後にデザートはクレームダンジュ
最高にあがる内容ですね。
ちょっとしたパフェといってもいいほどで
これとコーヒーのセットで500円は
いくらランチオプションといっても安すぎる。
天使のクリームと言われる
優しくも滑らかな舌触りは悶絶もの。

最後まで豊かな味を楽しませてくださいました。
女性スタッフさんも終始丁寧で感じの良い接客。
こんなに手の込んだフレンチを出しているのに
気取らず、カジュアルな感じでいただけるのは
なんともありがたかったです。

今度は是非、夜に伺いたい。
楽しめました!

  • ラ カーブ ド ナガフサ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラ カーブ ド ナガフサ(La Cave de NAGAFUSA)
ジャンル フレンチ、洋食、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5593-7137

予約可否

予約可

住所

静岡県静岡市葵区鷹匠3-19-18 ドマーニ鷹匠 1F

交通手段

*車又は徒歩
*JR静岡駅より徒歩10分
*セノバより徒歩5分

日吉町駅から225m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:30

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 21:00

  • 月・日

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料5%(夜のみ)

席・設備

席数

20席

(カウンター4席 テーブル16席 )

個室

(4人可)

個室は3名以上より承ります。乳児は人数に含まれません。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗近くの鷹匠ガレージと契約、1時間まで店側が負担します。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

基本的にご予約のお席、人数分のお料理をご注文していただきます。お子様用のお料理もご用意出来ます。

ドレスコード

不快感を与えない服装

ホームページ

http://lacavedenagafusa.com/index.html

公式アカウント
オープン日

2007年10月1日

電話番号

054-273-4750

備考

夜の予算は¥10,000位です。
バースデーや記念日のメッセージデコレーションは、デザートの価格又はコースメニューの価格+¥880(税込)で承ります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

のんべ~のべ太のんべ~のべ太(45)

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