Name: 水塩土菜 本店
Address: 相生町6-22, 静岡市葵区, 静岡県, 4200838, JP
Telephone: 054-246-4884
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.76

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「ロースカツ定食」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 57 件

64Y 口コミ388件フォロワー1658人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2024/03訪問1回目

静岡の老舗とんかつ百名店の特吟ロース

...予約席含めて10分後には満席。

平日なのでリーズナブルなランチメニューも提供されておりますが、特吟ロースカツ定食をオーダー。

お茶を飲みながら揚がり待ち。
さすが静岡。お茶が旨い。

千切りキャベツ盛りやお漬物...

11

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Mr.マルゲリータダイ口コミ75件フォロワー83人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

【ロース】 ¥2,447-

静岡マラソン出走後、
清水からすっ飛んで来ました！٩( ᐛ )و

衣がすごくかるい！
お肉も柔らかくて歯切りよし！！

とても美味しいロースとんかつです^ ^

味噌汁は赤味噌で、しじみ入り！
しじみは好きなので嬉しかったな〜

12:30頃に訪問し、待ちは1組！
5〜10分くらいで案内してくれました^_^

美味しいとんかつをありがとうございます！
また伺います！！...

0

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ahiru547 口コミ1388件フォロワー130人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

ドレッシングを振るパフォーマンス？

...お茶ひとつで御茶処静岡の銘店に相応しいレベル。
只、調味料の説明の際の、ドレッシング振は果たして必要なのだろうか？
《ロースかつ定食》
キャベツ・ご飯はお代わり出来るがこの日は遠慮した。
ロース肉は脂身の旨さが際立ち、とんかつ全体のレベルを感じた...

0

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アツシ0422 口コミ601件フォロワー1620人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問1回目

【静岡】【とんかつ100名店✨】『豚肉の柔らかさと甘味が素晴らしい‼️』『薄暗い店内の雰囲気もステキ✨』『衣の軽さもあって全くもたれないとんかつ‼️』

...

【注文品】
◇『かつコロ定食（ロース）（1650円税込）』
※ランチ限定メニューで『とんかつ』を食べるとこのメニューしかないです！通常のロースカツ定食もありますが、ランチ限定ではありませんので『2500円程』です。通常のロースカツ定食には『塩』も用意されます‼️

◇あとのランチ限定は『カツカレー』『カツ丼』などがありましたが、『1200円』ちょっとのメニューがありました...

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冬目漱石口コミ66件フォロワー82人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

豚の旨みを最大に引き出す揚げの技術

...
何も言わなくても、空いているのを見て注いでくれます。
最後は食べ終わった後に、おしぼりとともに新しいものを運んできてくれました。
ロースかつ定食でこのサービスに感動しました。

肝心のかつも美味しかった。
油っぽさは感じません。
豚の旨み、脂の旨みが引き出さています...

2

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本気卍侍口コミ107件フォロワー61人

4.0

－1人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

本気卍日吉町のとんかつ

.../6(月) 11:40頃訪問 12:00頃着席
並び2人
ロースカツ定食 2447円

広島から東京までドライブ旅。道中静岡。とんかつ。

1969年からやってるとんかつ屋。洒落た高級そうな外観。外に列は無いが...

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グルメウォーカー時々旅行口コミ1609件フォロワー2561人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問1回目

ムーディーな雰囲気のトンカツ屋‼︎

...素敵なお店だな感じました。

脂身が好きなのですが、特吟のものと迷っていると脂身多めというオーダーもできると聞いたのでロースカツ定食を脂身多めで頼みました。

脂のりよさめでまずまず美味しい。
少し脂身の匂いが強めなので塩で食べるよりソースの方が美味しかったですし、ソースのレベルが高めでした。

値段は総じて高めかと思いました。
昼が混んで夜は混まない傾向にあります。

◆頂いたもの（料理のみ）
✔︎✔︎ロースカツ定食 2447円

◆備考

◆注記
※ミシュラン、百名店、ゴエミヨ、は過去や最新の時点の情報を含んでおります...

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引き潮口コミ143件フォロワー4人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...ロースかつ定食。ころもが軽くてとても美味しい!まわりが食べていたカツカレーやかつ丼も美味しそうだった。夜はコースもあるみたいなので試してみたい。回転から3...

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atis80 口コミ36件フォロワー2人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

非の打ち所のないトンカツ

...月初旬とは思えぬ暖かな陽気、少し汗ばんで来た頃に到着です。
並んでこそなかったものの、ほぼ満席状態の人気ぶりです。
中央のテーブルに案内され、ロースカツ定食を注文。
店内の雰囲気も良く居心地も良いですね。

待つ事15分ほどでお漬物、ご飯、赤出しの味噌汁から到着...

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okapyon 口コミ2783件フォロワー1117人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2023/10訪問1回目

ご主人テキパキしてて、サービス抜群

...組6名様。まずはお店の雰囲気の良さに驚きました。

オススメのワインボトル（イタリアの白）
酢の物
醤油コロッケ×2
大豆肉煮込み
吟醸ロースカツ定食
ロースカツ定食

を注文。すべての料理が繊細な美味しさです。オススメ...

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にゃんこ先生は魚が好き口コミ529件フォロワー90人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

塩だけで旨いロースかつ

日曜日の夜5時（開店と同時）に訪問。
ロースは脂身よりも赤身の方が美味しく感じました。
脂身が好きでロースを頼む事が多いですが、こちらのロースは赤身が勝った。
（言い換えると脂身は少し火の通りが悪く感じた）
個人的には塩だけで頂く方がこちらの肉質に合う気がしました。
赤身側は少量の塩で十分旨いが、脂身側は少々塩多めでないと味が弱かったのが不思議。
美味しいとんかつ屋さんのグループには入りますが、食後に少し油の風味が口に残り、
ベストとんかつでは無いかな。ちょっと残念だけど・・・
同行の妻はベストとんかつ入りしたとの事です。
でも駐車場代払ってでもまた来たいと思えるお味でした！...

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nekozawa.k 口コミ1361件フォロワー1670人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2023/08訪問1回目

サービスも丁寧で通常のロースでもかなり美味しいとんかつ

静岡駅徒歩15分
「水塩土菜本店」

今回は席についてからの単品注文で。

頼んだ内容
・ロース¥2447
友人の口コミを聞いて、ひとまずは1番シンプルなロースを注文。
丁寧な接客でまずはテーブルにソースやお新香などがセットされます。
15分ほどでとんかつ到着。
キャベツは自家製味噌のドレッシングでいただく。
店員さんがわざわざ振ってくれます。
そしていよいよカツ。
身の柔らかさ脂の溶け方なんとも絶妙。
クリアで重たくなくロースでもあっという間の完食でした。
塩とレモンというのが個人的に最高な相性でした。

とても美味しかったので次回はヒレやら特吟シリーズや...

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名探店コナン☆口コミ596件フォロワー720人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/06訪問1回目

素敵な店内で美味しいとんかつ♪

...

ロースかつ定食を注文して　ビールを飲みながら
店内をキョロキョロ見渡し　エエ雰囲気やなーと
何度も思ってしまうくらい　演出の上手さに感動

もちろん　料理の...

5

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エロテロ口コミ1157件フォロワー927人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2023/06訪問1回目

【雰囲気抜群】脂が甘く優しいロースカツ

【2022とんかつ百名店】

新静岡駅から徒歩5分程度にある当店。静岡駅からも徒歩圏内の立地。
平日18時15分くらいの訪問で並びなく入店。しかしすぐに店内埋まりました。人気店✨

当店は何百年と続く造り酒屋から譲り受けた酒樽を内装にあしらい1969年にオープンしたとのこと。店内の雰囲気が良く店員さんも親切に接客してくれるので気持ち良い空間。そんな空間で美味しいトンカツが食べられるお店。

さて今回の私の注文はこちら
【特吟ロース3744円】
【塩コロッケ275円】
【ビール】

【塩コロッケ】はとんかつの前に提供。じゃがバターのようなコロッケで少しあっさりめ。前菜かわ...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1777件フォロワー4544人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

サクサク衣のロースカツにご飯が進む進むWWW

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。

食べログとんかつ百名店2022受賞店の『水塩土菜本店』さんにランチで伺いました。
1969年創業の老舗とんかつ屋さんで、元々は『かつ好』という屋号でやられていたそうです。
そして、東京の人形町にある『かつ好』を運営されているようです。暖簾分けかもしれませんが・・・
『かつ好』は、とんかつ百名店選出は勿論、『ミシュランガイド東京2021...

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@hitolog_com 口コミ743件フォロワー497人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

私史上トップクラスに美味しいとんかつ

...確実性が欲しい方は問い合わせてみても良いのではないでしょうか。

お店の雰囲気がよく、また接客もとても丁寧で居心地が良いです。

頼んだのはロースかつ定食¥2447。

注文が入ってから揚げていて、店内は良い音が響き渡ります。
包丁入れた瞬間のサクって音で期待値爆上がり...

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仕上げ口コミ777件フォロワー641人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

空席でもなかなか案内されません

...時間くらいの案内をされてました。

こうなると　予約をされるか開店前に並んだほうが良さそうですね。

私が選んだのはロースかつ定食。
ちなみに1番目の人もロースかつ定食。

ソースと塩が用意されますがまずは何も付けずにいただきます。肉の甘みがジュワァっと。

塩でいただくと肉の旨みがより秀でてきます...

4

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ボン55 口コミ1084件フォロワー143人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/04訪問1回目

とんかつに恋して…

...央の大テーブルと豪華な生花のセンスが抜群…
これからの食事に期待が後を絶たない…

-----------ORDER-----------
・ロースカツ定食
・黒ハンペンのフライ

定食にはご飯、漬物、豚汁が付く
ご飯、キャベツの量(多め、少なめ)には応えてくれる。
実は、ご飯抜きがいいのだが...

1

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kenta-crv 口コミ2738件フォロワー3868人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

【水塩土菜本店】特吟ロースは想像を超える驚きの美味しさ！

本日訪問したのは水塩土菜本店。

水塩土菜本店は、静岡県静岡市葵区にあるとんかつ店です。

水塩土菜本店は、1969年創業の老舗とんかつ店となっており、厳選した豚肉をと職人の腕で一つ一つ丁寧に提供しています。

今回、個人口コミも良好でしたので、静岡に訪れた際に訪問することにしました。

店舗に到着すると、改装しているのか外観は新しい造りとなっているよう。入店し、一番高いロースをとりあえずオーダーすることにしました。

特吟ロース　220g
　口に入る温度も通常より若干高めで、口の中で脂が溶けるような美味しさ。一口目からこれは素晴らしいと驚かされます。ドロっとソース...

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DEIMOS 口コミ3925件フォロワー689人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

美味しいロースカツ。

静岡駅程近くのビジネス街の中にある豚カツ屋。外からは中が見えないようになっていて威圧感がある。行ってみると実際には行列はなかったのだが待つのは避けたかったので事前に電話すると空いているということで予約を入れての訪問。テーブル席が3つと丸い円卓一つ。円卓は重厚な木で出来ていて、平坦でなくて落ち着かない。

メニューを吟味してからロースカツを注文。待ち時間は想像以上に短い。裏を見ると大きな揚げ油で専門の調理人が構えていた。食べ方は、塩とソース2種類と醤油。ドレッシングは濃厚オーロラソース。衣はやや厚くて色はさほど濃くない。脂はジュワッとジューシーで、塩レモンがよく合う。ソースも味噌風味があって...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	水塩土菜本店（すいえんどさい）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店
ジャンル	とんかつ
予約・お問い合わせ	054-246-4884
予約可否	予約可
住所	静岡県静岡市葵区相生町6-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日吉町駅から125m
営業時間	月・火・水・木・土・日 11:30 - 15:00 17:00 - 20:30 金定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.suiendosai.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	おたわけダイバー（20）
最近の編集者	NAPA（0） ... 店舗情報（'22/06/09 17:29）まふゆ2415（66） ... 店舗情報（'21/12/30 01:04）編集履歴を詳しく見る